วิธีทำ “ไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม” หอมเครื่องเทศแบบอิตาเลียนแท้ ๆ
  1. วิธีทำ “ไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม” หอมเครื่องเทศแบบอิตาเลียนแท้ ๆ

วิธีทำ “ไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม” หอมเครื่องเทศแบบอิตาเลียนแท้ ๆ

มาวาร์ปไปอิตาลี กับเมนู “ไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม” ไส้กรอกอบ หนังบางกรอบกินเพลิน หอมเครื่องเทศตำรับอิตาเลียนแท้ ๆ กินคู่ผักอบ ทำง่ายอย่าบอกใคร!
writerProfile
12 ก.ย. 2023 · โดย
เวลาเตรียม
20 นาที
เวลาปรุง
30 นาที
แคลอรี่
390 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ

กลับมาคราวนี้ Wongnai Cooking พร้อมกับเชฟบูม ขอเอาใจสายอาหารฝรั่ง กับเมนู “ไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม” ที่นอกจากจะได้ฟีลฝรั่งเหมือนวาร์ปไปอิตาลี ยังทำง่ายแสนง่าย แค่เตรียมวัตถุดิบแล้วนำเข้าอบ สะดวกสบายสุด ๆ ค่ะขอบอก โดยสำหรับพระเอกของจานนี้อย่างไส้กรอกอิตาเลียน เราจะใช้เป็น เอโร่ โกลด์ ไส้กรอกอิตาเลี่ยน ที่เป็นไส้กรอกหมูสดสูตรอิตาเลียนดั้งเดิม หอมกลิ่นเครื่องเทศ แถมยังมีหนังบาง ๆ จากไส้ธรรมชาติ ที่อบแล้วกรอบกินเพลินอีกด้วย ถ้าเพื่อน ๆ พร้อมกันแล้ว เรามาเข้าครัวเตรียมวัตถุดิบสำหรับ “ไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม” กันเลย!

วัตถุดิบเมนูไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม
วัตถุดิบเมนู “ไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม” 

วัตถุดิบ

  1. เอโร่ โกลด์ ไส้กรอกอิตาเลี่ยน 1 แพค
  2. ฟักทองญี่ปุ่น 100 กรัม
  3. มะเขือเทศ 100 กรัม
  4. พริกระฆัง 100 กรัม
  5. กระเทียมจีน 50 กรัม
  6. เซเลอรี 100 กรัม
  7. โรสแมรี 3-4 กิ่ง
  8. น้ำมัน 1-2 ช้อนชา
  9. เกลือ 1 ช้อนชา
  10. พริกไทย 1 ช้อนชา

วิธีทำ

Step 1 : อบฟักทอง

  • วอร์มเตาที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส
  • วางฟักทองลงในถาดอบ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมันเล็กน้อย อบเป็นเวลา 10 นาที
วิธีทำไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม
ปรุงรสฟักทองด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมันเล็กน้อย
วิธีทำไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม
นำเข้าอบ 10 นาที

Step 2 : เตรียมไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบ

  • ใส่มะเขือเทศ พริกระฆัง กระเทียม เซเลอรี และ เอโร่ โกลด์ ไส้กรอกอิตาเลี่ยน ลงในถาดอบเดิม เพิ่มกลิ่นหอมด้วยโรสแมรี
วิธีทำไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม
ใส่ผักต่าง ๆ เพิ่มลงในถาดเดิม
วิธีทำไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม
วาง เอโร่ โกลด์ ไส้กรอกอิตาเลี่ยน ไว้ด้านบน

Step 3 : อบไส้กรอกและจัดเสิร์ฟ

  • นำถาดไส้กรอกอิตาเลี่ยนและผักรวมเข้าอบต่อเป็นเวลา 20 นาที เมื่อครบเวลานำออกจากเตา ตกแต่งด้วยโรสแมรีให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
วิธีทำไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม
นำไส้กรอกอิตาเลี่ยนและผักรวมเข้าอบต่อจนสุก
วิธีทำไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม
เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมวาร์ปไปอิตาลี!

“ไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม” ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ แค่เตรียมวัตถุดิบ หยิบใส่ถาด แล้วนำเข้าอบก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว จะทำเป็นมื้อเย็นง่าย ๆ หรือจัดปาร์ตี้ไส้กรอกอิตาเลียนก็สะดวกสุด ๆ ระหว่างรออบยังสามารถทำอย่างอื่นรอได้อีก เป็นเมนูที่ใคร ๆ ก็ทำได้ แถมได้ฟีลอิตาเลียนแท้ ๆ ด้วย เอโร่ โกลด์ ไส้กรอกอิตาเลี่ยน ที่ปรุงแบบดั้งเดิม ได้รสชาติกลมกล่อมลงตัว หอมเครื่องเทศและสมุนไพรแบบอิตาเลียนแท้ ๆ ใครชอบกินไส้กรอกหมูสดอยู่แล้วขอบอกว่าห้ามพลาดเลย เพื่อน ๆ คนไหนอยากเอาสูตรอิตาเลียนซอสเซจไปลองทำกันดู ก็อย่าลืมแวะซื้อ เอโร่ โกลด์ ไส้กรอกอิตาเลี่ยน ที่แม็คโครกันนะคะ หรือถ้าใครไม่สะดวกไปซื้อเองก็สั่งได้เลยที่แอป MakroPro เลยค่ะ วันนี้เราขอตัวไปฟินกับ “ไส้กรอกอิตาเลี่ยนอบผักรวม” ก่อน แล้วมาเจอกันใหม่เมนูหน้านะคะ Ciao~

เอโร่ โกลด์ ไส้กรอกอิตาเลี่ยน
 เอโร่ โกลด์ ไส้กรอกอิตาเลี่ยน
เอโร่ โกลด์ ไส้กรอกอิตาเลี่ยน
 เอโร่ โกลด์ ไส้กรอกอิตาเลี่ยน