วิธีทำ “หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส ” ชีสเน้น ๆ หอยแน่นฝา!

วิธีทำ

- นำหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์เรียงใส่จานให้สวยงาม แล้วพักไว้

TIP : จานที่ใช้ควรเป็นจานที่นำเข้าไมโครเวฟได้

- นำกระเทียมสับใส่ชามผสมที่เตรียมไว้ ตามด้วยเนยจืดละลาย เกลือป่น พริกไทยป่น และต้นหอมซอย คนให้เข้ากัน แล้วนำมาราดบนหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ที่เรียงไว้ จากนั้นโรยชีสเชดดาร์ขูดและ ชีสมอสซาเรลลาขูดให้ทั่วจาน นำไปเข้าในไมโครเวฟด้วยความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 4 นาที

TIP : ถ้าครบ 4 นาทีแล้วชีสละลายไม่ทั่ว ให้นำเข้าไมโครเวฟอีก 1 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลายหมด

- นำหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีสออกมาจากไมโครเวฟ และเผาหน้าชีสด้วยปีนพ่นไฟให้ชีสเกรียมสวย พร้อมเสิร์ฟค่ะ

เป็นยังไงกันบ้างคะ สำหรับเมนู “หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส” ไม่ต้องไปไหนไกลก็อิ่มได้ที่บ้าน เพียงแค่มีไมโครเวฟ แถมเนื้อหอยแน่นฝากับชีสเน้น ๆ แบบนี้ ไม่ทำไม่ได้แล้วค่ะสูตรนี้ ทำแล้วก็อย่าลืมเอารูปมาอวดกันบ้างนะคะ :)