วิธีทำ “หอยแมลงภู่อบชีสซอสต้มยำ” เมนูกินเล่นง่าย ๆ หอยใหญ่ ๆ ชีสยืด ๆ

วิธีทำ
STEP 1 : ทำซอสต้มยำ

- วอร์มเตา 180 องศาเซลเซียส 15 นาที

- แกะ คนอร์ ต้มยำก้อน ใส่ในชามผสม ตามด้วยน้ำเปล่า ใบมะกรูด และพริกแดงซอย คนให้เข้ากัน และพักไว้

STEP 2 : ประกอบร่าง + อบ

- นำหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์เรียงบนถาด ราดซอสต้มยำที่เตรียมไว้ลงไป และโรยชีสมอซซาเรลลาขูด จากนั้นนำไปอบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 10 นาที

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

- นำหอยแมลงภู่อบชีสต้มยำจัดเรียงบนจาน ใช้ปืนพ่นไฟเผาหน้าชีสเพื่อให้ได้สีสันสวยงามน่ากิน โรยพาร์สลีย์สับ และตกแต่งด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟจ้า 

TIP : สามารถทาซอสเพิ่มที่ตัวหอยแมลงภู่ เพื่อให้สีเข้มขึ้นน่ากินค่ะ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับเมนู “หอยแมลงภู่อบชีสซอสต้มยำ” เพียงแค่มี คนอร์ ต้มยำก้อน ติดบ้าน ก็สามารถทำให้อาหารของเพื่อน ๆ กลมกล่อมขึ้นทันที ง่าย ๆ เพียงแกะกล่องเท่านั้นจ้า เพื่อน ๆ คนไหนอยากเปลี่ยนจากหอยแมลงภู่เป็นอย่างอื่น เช่น กุ้ง หรือปู ก็ทำได้เช่นกันค่ะ ถ้าใครทำแล้วอย่าลืมส่งรูปมาอวดกันบ้างนะคะ และสามารถหาซื้อ คนอร์ ต้มยำก้อน ได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไปเลยค่า ;)