วิธีทำ  “แพนเค้กกล้วยหอม” เมนูเบเกอรีเนื้อนุ่ม อร่อยแบบไม่กลัวอ้วน
  1. วิธีทำ “แพนเค้กกล้วยหอม” เมนูเบเกอรีเนื้อนุ่ม อร่อยแบบไม่กลัวอ้วน

วิธีทำ “แพนเค้กกล้วยหอม” เมนูเบเกอรีเนื้อนุ่ม อร่อยแบบไม่กลัวอ้วน

เอาใจสายสุขภาพกับเมนู “แพนเค้กกล้วยหอม” แพนเค้กนุ่ม ๆ ที่ทำจากแป้งข้าวโอ๊ตกับกล้วย หน้าตาจะเป็นอย่างไร ตามมาดูวิธีทำกันเลยจ้า
writerProfile
9 ก.ค. 2018 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
30 นาที
แคลอรี่
300 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ
Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/985669354946979/

วันนี้แก้มจะชวนเพื่อน ๆ เข้าครัวมาทำเมนู “แพนเค้กกล้วยหอม”เอาใจคนรักสุขภาพ เพราะเราจะใช้วัตถุดิบที่มีคุณค่าทางสารอาหารมากขึ้นค่ะ ไม่ว่าจะเป็นแป้งข้าวโอ๊ต กล้วย หรือนมสดไขมันต่ำ แถมเสิร์ฟพร้อมผลไม้ตระกูลเบอร์รีอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้วรีบสวมผ้ากันเปื้อนแล้วตามเข้าครัวมาเลยจ้า

วัตถุดิบแพนเค้กกล้วยหอม
วัตถุดิบแพนเค้กกล้วยหอม

วัตถุดิบ

1. แป้งข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย 

2. กล้วยหอม 1 ลูก

3. นมสดไขมันต่ำ 1 ถ้วย 

4. ไข่ไก่ 1 ฟอง

5. น้ำมันรำข้าว 30 กรัม 

6. นมข้นหวาน ตรามะลิ Easy Squeeze 0% Fat 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทำแป้ง)

8. ผงฟู 1 ช้อนชา 

9. เกลือ ½ ช้อนชา

10. โยเกิร์ต 150 มิลลิลิตร 

11. นมข้นหวาน ตรามะลิ Easy Squeeze 0% Fa1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทำซอส)

12. สตรอว์เบอร์รี ตามชอบ 

13. บลูเบอร์รี ตามชอบ 

14. ราสป์เบอร์รี ตามชอบ 

15. กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา 

วิธีทำ
STEP 1 : ซอสโยเกิร์ต

- ผสมโยเกิร์ต และ นมข้นหวาน ตรามะลิ Easy Squeeze 0% Fat คนให้เข้ากันแล้วพักไว้

แพนเค้กกล้วยหอม
นมข้นหวาน ตรามะลิ Easy Squeeze 0% Fat
แพนเค้กกล้วยหอม
ทำซอสโยเกิร์ต

STEP 2 : ทำแป้ง

- บดกล้วย ตอกไข่ไก่ลงไป ตามด้วยนมสด กลิ่นวานิลลา และ นมข้นหวาน ตรามะลิ Easy Squeeze 0% Fat ตีให้เข้ากัน

- ใส่แป้งข้าวโอ๊ต ผงฟู และเกลือ ตีให้เข้ากัน ค่อย ๆ ใส่น้ำมันรำข้าว และตีไปเรื่อย ๆ จนเข้ากัน พักแป้งไว้อุณหภูมิห้อง 15 นาที เพื่อให้เซตตัว

- นำกระทะขึ้นตั้งไฟเบา รอจนร้อน จากนั้นตักแป้งแพนเค้กใส่ลงไปประมาณ ⅓ ถ้วย หรือตามชอบ เกลี่ยให้แบน

- พอแป้งด้านบนเริ่มเซตตัว ให้กลับด้าน จากนั้นตักออกใส่จาน

แพนเค้กกล้วยหอม
บดกล้วย
แพนเค้กกล้วยหอม
ตีส่วนผสมให้เข้ากัน

STEP 3 : ประกอบร่าง

- นำแป้งแพนเค้กจัดเรียงบนจาน ใส่สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี และราสป์เบอร์รี

- ราดด้วยซอสโยเกิร์ต พร้อมเสิร์ฟค่ะ

แพนเค้กกล้วยหอม
ทอดแป้งแพนเค้ก
แพนเค้กกล้วยหอม
ตกแต่งให้สวยงาม

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับเมนู “แพนเค้กกล้วยหอม” เนื้อนุ่ม อร่อยอยู่ท้อง แถมดีต่อสุขภาพ ไม่ต้องกลัวอ้วนเพราะเราใช้ นมข้นหวาน ตรามะลิ Easy Squeeze 0% Fat หวานกลมกล่อมถูกใจแน่นอน หรือจะพก นมข้นหวาน ตรามะลิ Easy Squeeze 0% Fat ไว้กินคู่กับแพนเค้ก หรือเมนูอื่นที่ชื่นชอบ ก่อนออกกำลังกาย ก็ช่วยเพิ่ม energy ได้ดีแบบไม่มีไขมัน เพียงเท่านี้เพื่อน ๆ ก็สามารถทำเมนูเบเกอรีง่าย ๆ แคลอรีน้อยลงได้แล้วจ้า ถ้าใครลองทำแล้วอย่าลืมส่งรูปมาอวดกันบ้างนะคะ ;)

สามารถติดตามข่าวสารและกิจกรรมต่างๆ ของผลิตภัณฑ์ นมตรามะลิได้ที่ FB Fanpage : www.facebook.com/maliclubfriend และ IG : maliclubfriend หรือ Add LINE Friend ที่ ID: @maliclub

#สุดFinกินไม่กลัวFat #MaliEasySqueeze #MaliZeroFat #นมตรามะลิ #ขาวข้นหวานมัน #นมข้นหวานยอดขายอันดับ1