วิธีทำ “วุ้นเส้นอบซีฟู้ด” เมนูอบ ทำง่าย ด้วยหม้อหุงข้าว

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมวุ้นเส้น

• ผสมน้ำเปล่า ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำมันงา น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกไทยป่น พริกหอม รากผักชี กระเทียม และขิง คนให้เข้ากัน
• ใส่ วุ้นเส้น ตราต้นสน ลงไป แช่ไว้ประมาณ 3 นาที เพื่อให้เส้นนิ่ม และดูดซอสที่ผสมไว้

STEP 2 : อบ

• วางเบคอนลงในหม้อหุงข้าว แล้วเทวุ้นเส้นที่เตรียมไว้ลงไป
• ใส่กุ้ง ปลาหมึก หอยเชลล์ คื่นฉ่าย ผักชี และพริกแดง จากนั้นอบด้วยหม้อหุงข้าวประมาณ 20 นาที จนสุก

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ตักวุ้นเส้นอบซีฟู้ดใส่จานที่เตรียมไว้
• ตกแต่งด้วยคื่นช่าย พร้อมเสิร์ฟจ้า

เชื่อว่าต้องเป็นเมนูอบที่ถูกใจเพื่อน ๆ แน่นอน สำหรับเมนู “วุ้นเส้นอบซีฟู้ด” ที่ทำง่าย และหากินที่ไหนไม่ได้! เครื่องแน่น แถมเส้นเหนียวนุ่ม อร่อยถูกปากขนาดนี้ เพียงแค่มี วุ้นเส้น ตราต้นสน ติดบ้านก็สามารถทำเมนูสุดฟินแบบนี้ได้ ถ้าใครลองทำแล้วอย่าลืมส่งรูปมาอวดกันนะคะ ;)