วิธีทำ “สลัดคีนัวอกไก่” เมนูอาหารคลีน เพื่อสุขภาพ!
  1. วิธีทำ “สลัดคีนัวอกไก่” เมนูอาหารคลีน เพื่อสุขภาพ!

วิธีทำ “สลัดคีนัวอกไก่” เมนูอาหารคลีน เพื่อสุขภาพ!

เมนูอาหารคลีนสุด ๆ กันไปเลยค่า สำหรับเมนูนี้ “สลัดคีนัวอกไก่” โปรตีนแบบแรง ๆ ทั้งคีนัว ทั้งอกไก่ สายรักสุขภาพ สายคลีนบอกเลยต้องลอง !!
writerProfile
20 ก.ย. 2017 · โดย
เวลาเตรียม
5 นาที
เวลาปรุง
15 นาที
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

สาวๆ เฮลตี หลายคนชอบทานสลัดแน่นอนใช่ไหมคะ วันนี้เรามาทำสลัดแบบโปรตีนล้น ๆ อย่าง “สลัดคีนัวอกไก่” กันดูค่า ขอบอกว่าง่ายมาก ๆ มาดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลยดีกว่าค่า ;)

วัตถุดิบเมนูสลัดคีนัวอกไก่
วัตถุดิบเมนูสลัดคีนัวอกไก่

วัตถุดิบ

ผักกาดคอส + ผัก Mesclun 280 กรัม

พริกหวาน 30 กรัม

มะเขือเทศราชินี 8 ลูก

แครอท 30 กรัม

คีนัว (สุก) 190 กรัม

อกไก่นึ่ง 170 กรัม

น้ำสลัดออร์แกนิก

วิธีทำ
STEP 1 : หุงคีนัว

นำคีนัวมาล้างน้ำให้สะอาด แช่น้ำทิ้งไว้ 10 นาทีค่ะ หุงคีนัวในสัดส่วน 1:2 ค่ะ คีนัว 1 ถ้วย ต่อน้ำ 2 ถ้วย

STEP 2 : นึ่งอกไก่

หลังจากนั้นตั้งน้ำให้เดือด นำอกไก่ที่เตรียมไว้ไปนึ่งค่ะ เสร็จแล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ

STEP 3 : ประกอบร่าง

นำแครอท พริกหวานสีเหลือง มาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเต๋าพอดีคำค่ะ

นำผักสลัดที่หั่นเตรียมไว้ น้ำสลัดออร์แกนิก อกไก่ มาจัดเรียงให้สวยงามตามชอบเลยค่ะ แค่นี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วจ้า

เมนูสลัดคีนัวอกไก่
สลัดคีนัวอกไก่

เสร็จเรียบร้อยไปอีกหนึ่งเมนู กับ “สลัดคีนัวอกไก่” ของสาว ๆ เฮลตี ลองทำกันดูนะคะ ไม่ยากเลยค่ะ เมนูนี้ใครจะเพิ่มเติมผักแบบอื่น ๆ ก็เข้าท่าเลยทีเดียวเชียวค่า หรือจะลองทำเป็นสูตรเมนูอกไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว ข้าวไรซ์เบอร์รี ก็ดีงามไปอีกแบบนะคะ ^^