มื้ออาหารเพื่อสุขภาพจะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป เพราะวันนี้ Wongnai จะพาเพื่อน ๆ ทำเมนู “สลัดยำปูอัด” ปูอัดเนื้อแน่น คลุกเคล้าน้ำยำแบบถึงเครื่อง เสิร์ฟบนสลัดผักสดกรอบ ๆ แซ่บซี้ดโดนใจ แถมยังดีต่อสุขภาพแบบนี้ พลาดไม่ได้แล้วล่ะ ส่วนวิธีทำก็ไม่ยากเลย มือใหม่หัดเข้าครัวก็ทำได้จ้า

วัตถุดิบ
- เนื้อปูเทียมแช่แข็ง ตราเอโร่ 10 ชิ้น
- หอมแขกซอย ½ ถ้วยตวง
- ต้นหอมหั่นท่อน ½ ถ้วยตวง
- มะเขือเทศเชอร์รี ½ ถ้วยตวง
- พริกขี้หนูซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ผักสลัด ตามชอบ
วิธีทำ
STEP 1 : หั่นปูอัด
- ฉีกซอง เนื้อปูเทียมแช่แข็ง ตราเอโร่ แล้วหั่นครึ่ง พักไว้


STEP 2 : ยำ
- ปรุงน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย มะนาว และพริกขี้หนูซอย
- ใส่ มะเขือเทศเชอร์รี หอมแขกซอย เนื้อปูเทียมแช่แข็ง ตราเอโร่ ที่หั่นไว้ และต้นหอมหั่นท่อน คลุกเคล้าให้เข้ากัน


STEP 3 : เสิร์ฟ
- จัดเสิร์ฟลงบนผักสลัดตามชอบ กินคู่กันเข้ากันสุด ๆ


ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะครับ กับเมนู “สลัดยำปูอัด” เป็นทั้งเมนูยำและเมนูสลัดในจานเดียว ผสมผสานความแซ่บและความเฮลตีได้เข้ากันอย่างลงตัวเลยทีเดียว! แถมปูอัดที่เราใช้วันนี้ก็เป็นปูอัดคุณภาพดี เกรดซาซิมิอย่าง เนื้อปูเทียมแช่แข็ง ตราเอโร่ ที่นอกจากจะรสชาติดีคุณภาพเยี่ยมแล้ว ยังคุ้มค่าคุ้มราคาสุด ๆ เพราะหนึ่งแพ็ค 1000 กรัม บรรจุ 80 ชิ้น สามารถทำเมนู “สลัดยำปูอัด” ได้ถึง 8 ที่เลยทีเดียว! จะซื้อเอาไปทำเมนูค้าขายหรือว่ามีไว้ติดบ้านก็คุ้มค่าแน่นอน! หากเพื่อน ๆ สนใจก็สามารถหาซื้อได้ตามแม็คโครทุกสาขา!