วิธีทำ “ไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ” เมนูไก่ทอดรสเข้ม เต็มรสน้ำพริกเผา
  1. วิธีทำ “ไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ” เมนูไก่ทอดรสเข้ม เต็มรสน้ำพริกเผา

วิธีทำ “ไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ” เมนูไก่ทอดรสเข้ม เต็มรสน้ำพริกเผา

เพิ่มรสชาติให้กับเมนูสุดโปรดกับเมนู “ไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ” เมนูไก่ทอดรสเด็ด เติมความเผ็ดและกรุบกรอบด้วยน้ำพริกเผาไทยอบกรอบ ใครได้ลองต้องชอบทุกคน
writerProfile
13 ก.ค. 2020 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
30 นาที
แคลอรี่
350 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ
น้ำพริกเผาไทยอบกรอบ ตราแม่ประนอม
Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/1664877433660275/?v=1664877433660275

แบมเป็นคนหนึ่งที่ชอบกินไก่ทอดมาก ๆ ตั้งแต่เด็กเวลามีรถเข็นขายไก่ทอดเข้ามาในหมู่บ้านเมื่อไหร่แบมก็จะต้องออกไปอุดหนุนแทบทุกครั้ง แม้ตอนนี้เขาจะเลิกขายไปแล้ว แต่แบมก็ยังคิดถึงรสชาติอยู่ ต้องขอบคุณเพื่อนที่แสนดีของแบมที่แนะนำน้ำพริกเผาไทยอบกรอบ ตราแม่ประนอม เพราะลองนำไปหมักไก่ทอดแล้วออกมาหน้าตาและรสชาติดีเลยไม่อยากเก็บสูตรไว้คนเดียว อ้าว! แบบนี้ก็เข้าทางแบมเลยล่ะสิ กำลังคิดถึงไก่ทอดในวันวานอยู่พอดี ไปพบกับเมนู “ไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ” พร้อมสูตรแบบครบเซตเพื่อเพื่อน ๆ ชาววงในโดยเฉพาะ อย่ารอช้ากันดีกว่าค่ะ เราไปทำเมนูนี้พร้อม ๆ กันเลยจ้า!

วัตถุดิบเมนูไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ
วัตถุดิบเมนู “ไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ”

วัตถุดิบ

  1. น้ำพริกเผาไทยอบกรอบ ตราแม่ประนอม 1 ถุง  
  2. สะโพกไก่ 1 กิโลกรัม
  3. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  4. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  5. แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตง

วิธีทำ
STEP 1 : หมักไก่

  • นำสะโพกไก่ล้างให้สะอาด จากนั้นปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม และซอสปรุงรส
  • เพิ่มรสชาติด้วยน้ำพริกเผาไทยอบกรอบ ตราแม่ประนอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยแป้งทอดกรอบ
  • คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน และหมักเป็นเวลา 30 นาทีโดยประมาณ
วิธีทำเมนูไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ
เพิ่มรสชาติด้วยน้ำพริกเผาไทยอบกรอบ ตราแม่ประนอม
วิธีทำเมนูไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ
คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน และหมักเป็นเวลา 30 นาที 

STEP 2 : ทอดไก่

  • เมื่อครบเวลาแล้วนำไก่ลงทอดให้สุกทั้งสองด้าน
  • เมื่อสุกแล้วตั้งขึ้นพักไว้

TIPS : ตั้งให้น้ำมันร้อนจัด ปรับเป็นไฟอ่อนก่อนนำไก่ลงทอด

วิธีทำเมนูไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ
นำไก่ลงทอดให้สุกทั้งสองด้าน
วิธีทำเมนูไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ
เมื่อไก่สุกแล้วตั้งขึ้นพักไว้

STEP 3 : โรยน้ำพริกอบกรอบ

  • นำไก่ทอดมาจัดจาน โรยตกแต่งด้วยน้ำพริกเผาไทยอบกรอบ ตราแม่ประนอม
  • แล้วจัดเสิร์ฟเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
วิธีทำเมนูไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ
โรยตกแต่งด้วยน้ำพริกเผาไทยอบกรอบ ตราแม่ประนอม
วิธีทำเมนูไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ
 “ไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ” พร้อม! ข้าวเหนียวพร้อม!

เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับเมนู “ไก่ทอดน้ำพริกเผาอบกรอบ” เมนูไก่ทอดเต็มชิ้น ที่ครบรสในคำเดียว บอกเลยว่าถ้าได้ข้าวเหนียวร้อน ๆ มากินคู่กับเมนูนี้ บอกเลยว่าเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม ด้วยรสชาติที่คุ้นเคยรสชาติเข้มข้นแต่ไม่เผ็ดเกินต้าน ที่กรอบ อร่อย พกพาสะดวก เปลี่ยนความจำเจให้กลายเป็นสีสันความสนุกให้กับทุกจานอาหาร เพิ่มรสชาติความอร่อยให้ทุกเมนูจัดจ้านโดนใจ ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจผลิตภัณฑ์ น้ำพริกเผาไทยอบกรอบ ตราแม่ประนอม ก็สามารถหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เกตชั้นนำ หรือที่ร้านแฟลกชิพสโตร์แม่ประนอม เมืองสุขสยาม ชั้น G ศูนย์การค้าไอคอนสยาม และสามารถติดตามข่าวสารและสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ที่ข้อมูลตรงนี้ได้เลยนะคะ 

น้ำพริกเผาไทยอบกรอบ ตราแม่ประนอม
น้ำพริกเผาไทยอบกรอบ ตราแม่ประนอม
น้ำพริกเผาไทยอบกรอบ ตราแม่ประนอม
น้ำพริกเผาไทยอบกรอบ ตราแม่ประนอม