วิธีทำ “เต้าหู้ไข่น้ำแดง” เมนูเต้าหู้ เด็กๆบอกดีผู้ใหญ่บอกเยี่ยม!

วิธีทำ
STEP 1 : ทอดเต้าหู้

• นำเต้าหู้ไข่มาชุบแป้งสาลีอเนกประสงค์บาง ๆ
• แล้วนำลงทอดให้มีสีเหลืองทอง

STEP 2 : ผัดน้ำแดง

• นำกระเทียม และหอมหัวใหญ่ลงผัดให้ส่งกลิ่นหอม จากนั้นใส่ข้าวโพดอ่อน แครอท ผัดเข้ากันให้สุก 
• ใส่หมูสับลงผัดให้สุก จากนั้นโรยต้นหอมหั่นท่อน คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
• จากนั้นปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาล พริกไทย
• ละลายแป้งมันกับน้ำแล้วเทลงกระทะ แล้วคนให้สุก

STEP 3 : ประกอบร่าง

• วางเต้าหู้ไข่ที่ทอดไว้วางใส่จาน
• แล้วราดด้วยน้ำแดงที่เราผัดไว้ พร้อมเสิร์ฟ

เป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับเมนู “เต้าหู้ไข่น้ำแดง” เมนูเต้าหู้กินง่าย วิธีทำก็ง่าย เหมาะสำหรับเป็นเมนูเด็ก ๆ รสชาติอ่อน ๆ แต่เด็ดไม่เบาเลย เอาไว้เป็นทางเลือกสำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่ทำกับข้าวให้ลูกแต่ยังไม่รู้จะทำเมนูอะไรดี ไม่ใช่แค่เด็ก ๆ นะคะผู้ใหญ่ก็กินได้ที่สำคัญยังเป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คนอีกด้วยถ้าเพื่อน ๆ คนไหนทำเมนูนี้ก็อย่าลืมแชร์รูปมากันเยอะ ๆ นะคะ หรือจะเป็นเมนูกับข้าวอื่น ๆ ก็มีให้เลือกหลากหลายเลยจ้า