ขอโชว์ฝีมือการทำเมนูอาหารฝรั่งเศษด้วยเมนู “กุ้งล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์” กันสักหน่อย แต่หลายคนคงจะกังวลว่าจะทำยากใช่ไหมล่ะคะ ความกังวลนั้นจะหมดไปเพราะว่าเราใช้ Gourmet Meal Kit by Gourmet Market & Wongnai มีชุดเมนูพร้อมปรุง “กุ้งล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์” เพียงแค่กดสั่งก็มีกล่อง “กุ้งล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์” ส่งตรงถึงหน้าบ้าน คุณแค่เปิดกล่อง แล้วทำตามขั้นตอนที่แนบมา คุณก็จะกลายเป็นเชฟ และที่สำคัญรสชาติของ “กุ้งล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์” เหมือนเชฟในโรงแรมแน่นอน เพราะว่าเราไม่ต้องชั่งตวงวัตถุดิบใด ๆ ทั้งสิ้น! เนื่องจากทาง Gourmet Meal Kit เข้าเตรียมมาให้หมดแล้วนั่นเอง! ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันว่าเมนู “กุ้งล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์” ที่คุณทำเองจะเป็นอย่างไร!

วัตถุดิบกุ้งล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์
- กุ้งล็อบสเตอร์
- น้ำมันมะกอก, แป้ง, เนย
- หอมใหญ่, กระเทียม, ไทม, น้ำมันมะกอก
- กุ้ง
- ไวน์ขาว
- ครีมปรุงรส
- ชีส
- พาร์สลีย์, มะนาว, มะเขือเทศเชอร์รี
- ขนมปัง
วิธีทำกุ้งล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์
STEP 1 : อบกุ้งล็อบสเตอร์
- นำกุ้งล็อบสเตอร์ (1) มาแหวก และเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 นาที
- นำน้ำมันมะกอก, แป้ง, เนย (2) ผัดลงในกระทะให้ทุกอย่างเข้ากัน จึงเติมหอมใหญ่, กระเทียม, ไทม, น้ำมันมะกอก (3) กุ้ง (4) และไวน์ขาว (5) ผัดคลุกเคล้าให้ทั่วอีกครั้งโดยไม่ให้กุ้ง (4) สุก
- เติมครีมปรุงรส (6) ลงไปตั้งไฟอ่อนถึงปานกลางคลุกเคล้าจนเข้ากัน โดยสังเกตว่าข้นขึ้น


STEP 2 : จัดเสิร์ฟ
- นำกุ้งล็อบสเตอร์ (1) มาราดด้วย (2), (3), (4), (5), (6) และโรยด้วยชีส (7) และเข้าเตาอบพร้อมขนมปัง (9) อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 12 นาที
- เมื่ออบ “กุ้งล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์” ให้มีสีเหลืองทองสวยงามแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับพาร์สลีย์, มะนาว, มะเขือเทศเชอร์รี (8) ได้เลยค่า


รสชาติอาหารฝรั่งเศษอย่าง “กุ้งล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์” จาก Gourmet Meal Kit ที่เราทำเองได้ ทำอวดเพื่อนฝูงตอนปาร์ตี้กันต้องมีเสียงชมไม่ขาดปากแน่นอน! เพราะเราแค่เปิดกล่อง Gourmet Meal Kit ทำตามใบคำแนะนำที่แนบมา ก็จะมี “กุ้งล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์” มาอยู่ตรงหน้าแล้ว นอกจากนี้ทั้งวัตถุดิบ และเครื่องปรุงทาง Gourmet Meal Kit ก็ตวงมาให้เสร็จสรรพ หมดความกังวลเรื่องรสชาติจะไม่ถูกปากไปได้เลย! ใครที่สนใจอยากลองทำเมนู “กุ้งล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์” จาก Gourmet Meal Kit by Gourmet Market & Wongnai แบบพิมบ้างล่ะก็สามารถสั่งซื้อผ่าน Wongnai ได้เลยค่า!
