วิธีทำ เมนู "แกงเขียวหวานไก่" เมนูแกงทำง่าย ๆ ที่บ้าน
  1. วิธีทำ เมนู "แกงเขียวหวานไก่" เมนูแกงทำง่าย ๆ ที่บ้าน

วิธีทำ เมนู "แกงเขียวหวานไก่" เมนูแกงทำง่าย ๆ ที่บ้าน

มาโชว์เสน่ห์ปลายจวัก ให้ใคร ๆ รัก ใคร ๆ หลง กับเมนู “แกงเขียวหวานไก่” เมนูแกงที่ทำง่ายกว่าที่คิด พร้อมแล้วมาเข้าครัวกันเลยดีกว่า!
20 ก.ย. 2017 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
สำหรับ
2 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ เมนูแกงเขียวหวานไก่

ส่วนผสม

1. เนื้ออกไก่หั่น 200 กรัม

2. พริกแกงเขียวหวาน 100 กรัม

3. กะทิ 250 มิลลิลิตร

4. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ

6. มะเขือเปราะหั่น 5 ลูก

7. ใบโหระพา 1 กำ

8. พริกขี้หนูหั่นเฉียง 3 เม็ด

9. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

10. น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร

ขั้นตอนในการทำ

1 ผัดพริกแกงเขียวหวานกับน้ำมันพืชเล็กน้อยจนหอม เติมกะทิลงไปครึ่งนึง คนให้เข้ากัน ใส่เนื้อไก่ ผัดจนกะทิแตกมัน

2 เติมกะทิที่เหลือลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เติมน้ำเปล่า คนเบาๆให้เข้ากัน เคี่ยวทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที

3 ใส่มะเขือเปราะหั่น พริกขี้หนู ใบโหระพา ปิดไฟ ตักใส่ชาม ตกแต่งด้วยใบโหระพาและพริกขี้หนูหั่นเฉียง ทานคู่กับข้าวสวยหรือขนมจีน

เมนูแกงเขียวหวานไก่
เมนูแกงเขียวหวานไก่

ไม่ยากอย่างที่คิดเลยใช่ไหมล่ะ เพราะหลาย ๆ คนคิดว่าแกงไทยทำยากและใช้เวลานาน แต่ความจริงแล้วไม่ยากและทำง่ายด้วย ไม่เชื่อเพื่อน ๆ ต้องลองทำเมนู “แกงเขียวหวานไก่” กันดูค่า ทำแล้วอย่าลืมโพสต์ภาพโชว์กันบ้างน้า ><