วิธีทำ “กุ้งแม่น้ำเผาผ่ากลาง” มันกุ้งเยิ้ม ๆ ทำเองได้ที่บ้าน
  1. วิธีทำ “กุ้งแม่น้ำเผาผ่ากลาง” มันกุ้งเยิ้ม ๆ ทำเองได้ที่บ้าน

วิธีทำ “กุ้งแม่น้ำเผาผ่ากลาง” มันกุ้งเยิ้ม ๆ ทำเองได้ที่บ้าน

แจกสูตร “กุ้งแม่น้ำเผาผ่ากลาง” ทำเองง่าย ๆ ไม่ต้องไปไกลถึงอยุธยา! แค่มีหม้อทอดลมร้อนก็ทำที่บ้านได้แล้ว กุ้งแม่น้ำเนื้อแน่นเด้งกินเพลิน จะง่ายขนาดไหนตามมาดูกัน!
writerProfile
3 ก.ย. 2025 · โดย
เวลาเตรียม
15 นาที
เวลาปรุง
10 นาที
แคลอรี่
290 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

ใครชอบกินกุ้งแม่น้ำเผา วันนี้เรามีสูตร “กุ้งแม่น้ำเผาผ่ากลาง” แบบง่าย ๆ มาฝากกันค่ะ ไม่ต้องตั้งเตา ก่อไฟ จุดถ่านให้ลำบาก เพราะเราจะทำกุ้งเผาด้วย Philips AirFryer NA331 หม้อทอดรุ่นใหม่ที่มาพร้อมเทคโนโลยี RapidAir Plus และดีไซน์ฐานรูปดาวที่ช่วยหมุนเวียนลมร้อนให้กุ้งแม่น้ำสุกอย่างทั่วถึง เนื้อกุ้งแน่น กรอบเด้งทุกคำ ยิ่งกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ ยิ่งเด็ด! ที่สำคัญหม้อทอดรุ่นนี้เขามีหน้าต่างใสให้มองเห็นกุ้งของเราด้วย ไม่ต้องค่อยดึงออกมาดูให้ยุ่งยากเลย ถ้าเพื่อน ๆ พร้อมกันแล้วเรามาดูวิธีทำกุ้งเผากันเลยค่าา

วิธีทำกุ้งแม่น้ำเผาผ่ากลาง
วิธีทำ “กุ้งแม่น้ำเผาผ่ากลาง”

วัตถุดิบ

  • กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ 2-4 ตัว
  • น้ำจิ้มซีฟู้ด สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ

Step 1 : เตรียมกุ้งแม่น้ำ

  • ล้างกุ้งให้สะอาด แล้วใช้กรรไกรทำอาหารตัดตามยาวให้กุ้งแหวกออก (ไม่ต้องผ่าขาด)
วิธีทำกุ้งเผา
ใช้กรรไกรตัดตามยาว
วิธีทำกุ้งเผา
แผ่ตัวกุ้งออก

Step 2 : อบด้วยหม้อทอด

  • วางกุ้งลงในตะแกรงหม้อทอด Philips Airfryer NA331 โดยหงายมันกุ้งขึ้น
  • ตั้งอุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส แล้วอบเป็นเวลาประมาณ 8-10 นาที หรือจนมันกุ้งเริ่มเดือดฟู และเนื้อกุ้งสุกกำลังดี

Tips : ช่วงท้ายถ้ามันกุ้งยังไม่เดือดฟู สามารถเพิ่มอุณหภูมิเป็น 200 องศาเซลเซียส แล้วอบต่ออีกประมาณ 1-2 นาที

วิธีทำกุ้งเผา
วางกุ้งลงไปบนตะแกรง
วิธีทำกุ้งเผา
เปิดไฟ คอยดูกุ้งแม่น้ำค่อย ๆ สุกผ่านหน้าต่างหม้อทอด Philips AirFryer NA331 ได้เลย

Step 3 : จัดเสิร์ฟ

  • เสิร์ฟกุ้งเผาร้อน ๆ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดและข้าวสวย
วิธีทำกุ้งเผา
จัดเสิร์ฟกุ้งเผาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด
วิธีทำกุ้งเผา
เนื้อแน่นเด้ง มันฉ่ำนัวลิ้น

“กุ้งแม่น้ำเผาผ่ากลาง” ง่ายแค่ปลายนิ้วสัมผัสเลยใช่ไหมคะ แค่เตรียมกุ้งแม่น้ำแล้วอบใน Philips AirFryer NA331 ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ บอกเลยว่าเมนูไหน ๆ ก็ทำได้อย่างสะดวกสบาย เพราะเขามีฟังก์ชันการทำอาหารมากถึง 16 แบบ ตั้งแต่การอบและการย่าง ไปจนถึงละลายน้ำแข็งและการอุ่นอาหาร ช่วยให้เราทำอาหารเร็วขึ้นสูงสุด 50% พร้อมประหยัดพลังงานสูงสุด 70% เมื่อเทียบกับเตาอบ เป็นตัวจบของคนรักการทำอาหารเลยค่ะ เพื่อน ๆ คนไหนติดใจเมนูหม้อทอด อยากหาไอเดียใหม่ ๆ มาฟินกันต่อ ฟิลิปส์ก็มีแอป HomeID ที่รวมสูตรอาหารแจกฟรีไว้มากกว่า 1,000 เมนู ให้ทุกคนไปลองทำกันต่ออีกด้วยนะคะ ใครอยากได้ Philips AirFryer NA331 มาเป็นตัวช่วยเมนูโปรด ก็สามารถหาซื้อกันได้ที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป หรือสั่งผ่านช่องทางออนไลน์ตามด้านล่างนี้ได้เลย!

ช้อปเลยที่:

Lazada: https://www.lazada.co.th/shop/philips-home-appliances/Airfryer

แอปส้ม: https://shp.ee/psrscfi

Tiktok: https://vt.tiktok.com/ZSkEb2RoX/

สามารถดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน HomeID ได้แล้ววันนี้ที่: https://link.home.id/adKhtRDSGHb

ลองทำกันแล้วเป็นยังไง อย่าลืมถ่ายรูปสวย ๆ มาอวดกันน้าา แล้วเจอกันเมนูหน้าค่ะ บ๊ายบายย

Philips AirFryer NA331
เทคโนโลยี RapidAir Plus
ฐานรูปปลาดาวเฉพาะของฟิลิปส์ สุกทั่วถึง กรอบนอก ฉ่ำใน ลดไขมันสูงสุด 90%*
Philips AirFryer NA331
ดูสูตร Philips AirFryer กว่า 1,000 สูตร
บนแอป HomeID
Philips AirFryer NA331
Philips AirFryer NA331
Philips AirFryer NA331
Philips AirFryer NA331

*เทียบกับการทอดในน้ำมันท่วม