Wongnai ขอแจกเทคนิคการทำ“เครื่องดื่มวุ้น” ที่เพื่อนๆ สามารถทำตามได้จริง!! จิ๋วไม่ได้หลอกนะ :)) ชนิดที่เย็นจับใจเป็นสเลอร์ปี้แบบง่ายๆ ไม่ง้อตู้เย็น ทั้ง เป๊ปซี่, มิรินด้า, 7UP, เบียร์ หรือน้ำผลไม้ชนิดอื่นๆ จัดมาได้หมดเลยจ้า พร้อมแล้วอย่ารอช้า มาลุยกันเลย!
วัตถุดิบ
1. เครื่องดื่มแบบขวด เลือกได้ตามชอบ
(เป๊ปซี่ / มิรินด้า / 7UP / เบียร์)
2. น้ำแข็ง 3 ถุง
3. เกลือเม็ดใหญ่ 2 ถุง
อุปกรณ์
1. กล่องโฟมหรือกระติกน้ำแข็ง
ลงมือโล้ดดดดดดดดด
STEP 1 : ไล่อากาศ
เริ่มด้วยการนำน้ำอัดลม (เฉพาะน้ำอัดลมเท่านั้น เบียร์ไม่ต้องนะจ๊ะ) มาเปิดฝาเพื่อไล่อากาศออก แล้วปิดฝาน้ำอัดลมให้สนิท เพื่อไม่ให้เกลือเข้าไปได้ เตรียมใส่ลงในกล่องโฟม
STEP 2 : แช่+เขย่า
ใส่น้ำแข็งลงไปก่อน 1 ถุง ตามด้วยการโรยเกลือเม็ดใหญ่ 1 ถุง โรยให้ทั่วๆ จากนั้นนำเป๊ปซี่, มิรินด้า, 7UP, เบียร์ เรียงลงไปในกล่อง แล้วใส่น้ำแข็งอีก 1 ถุง สลับชั้นกับเกลือจนกว่าจะครบตามสูตร ปิดกล่องและคอยเขย่ากล่องโฟมบ่อยๆ จนครบ 12 นาที
Tip..
- เป๊ปซี่ (ขนาด 550 มล.) แช่น้ำในน้ำแข็งเป็นเวลา 10-12 นาที
- มิรินด้า (ขนาด 550 มล.) แช่น้ำในน้ำแข็งเป็นเวลา 10-12 นาที
- 7UP (ขนาด 550 มล.) แช่น้ำในน้ำแข็งเป็นเวลา 10-12 นาที
- เบียร์ (ขนาด 320 มล.) แช่น้ำในน้ำแข็งเป็นเวลา 7-10 นาที
STEP 3 : เท
เย้! ในที่สุดก็ได้สเลอร์ปี้แล้ว อย่าช้าเทใส่แก้วแล้วมาดื่มเครื่องดื่มที่เย็นจับใจ แบบที่ไม่ต้องง้อตู้เย็นกันดีกว่า
Tip..
- เมื่อน้ำอัดลมจับตัวเป็นน้ำแข็งแล้ว ห้ามเขย่าเด้อเพราะเวลาเปิดน้ำจะพุ่ง อดกินแน่นอนจ้า ให้เทใส่แก้วเลยไม่งั้นน้ำแข็งจะละลายเป็นน้ำเสียก่อน - เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เมื่อครบเวลาแล้วคว่ำขวด เอาเหรียญห้าบาทเคาะก้นขวด 1-2 ที เป็นวุ้นแน่นอนจ้า
จิ๋วคอนเฟิร์มว่า “เครื่องดื่มวุ้น” ทำง่ายเสียขนาดนี้ เพื่อนๆ ก็ทำได้ไม่ยากเหมือนกันใช่ไหมล่ะ เพียงแค่เทน้ำแข็งลงกล่องโฟม ใส่เกลือแล้วก็เขย่าๆ ไม่กี่นาทีก็ได้สเลอร์ปี้มาฟินที่บ้านกันแล้วล่ะจ้า