วิธีทำ “แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี” เมนูอาหารเกาหลีสุดฮอต หอมนัวแซ่บถึงใจ
  1. วิธีทำ “แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี” เมนูอาหารเกาหลีสุดฮอต หอมนัวแซ่บถึงใจ

วิธีทำ “แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี” เมนูอาหารเกาหลีสุดฮอต หอมนัวแซ่บถึงใจ

ชวนเปิดตี้เกาหลีที่บ้านจ้า แจกสูตร “แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี” รสชาติแซ่บนัว ไม่ต้องจ่ายแพง ทำกินเองได้ง่าย ๆ ทำขายก็ได้กำไร
เวลาเตรียม
15 นาที
เวลาปรุง
30 นาที
แคลอรี่
250 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ
แซลมอนสดตัดชิ้นไม่ติดหนัง

ชุมชนคนรักแซลมอนต้องเป็นปลื้ม! เพราะเมนูที่จะเอามาแชร์ในวันนี้นัวแซ่บสะท้านแน่นอน “แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี” แค่กลิ่นหอมของน้ำดองก็ให้คะแนนเต็ม สู้ร้านดังได้เลยนะจะบอกให้ ไฮไลต์ของเราก็คือ มารีนโปร แซลมอนสดตัดชิ้นไม่ติดหนัง แพ็คนี้สะดวกมาก ๆ เพราะเราไม่ต้องเสียเวลาแล่หนังเอง แนะนำสำหรับคนที่อยากประหยัดเวลานะคะ ถ้าใครอยากรู้สูตรแล้ว ตามไปเตรียมวัตถุดิบพร้อม ๆ กันเลย

วัตถุดิบ “แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี”
วัตถุดิบ “แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี”

วัตถุดิบ

  1. มารีนโปร แซลมอนสดตัดชิ้นไม่ติดหนัง 300 กรัม
  2. โชยุ 1 ถ้วยตวง
  3. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
  4. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  5. ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น
  6. ขิงแก่ 6 แว่น
  7. กระเทียมจีนฝาน 6 กลีบ
  8. พริกจินดาสีเขียวและสีแดงซอย 10 เม็ด
  9. สาหร่าย สำหรับทานคู่
  10. งาขาว สำหรับโรยหน้า
  11. ข้าวญี่ปุ่น สำหรับกินคู่
  12. น้ำจิ้มซีฟู้ด สำหรับกินคู่

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมน้ำดอง

  • นำโชยุใส่ลงในหม้อ จากนั้นใส่น้ำเปล่า น้ำตาลทราย เปิดไฟอ่อน ๆ
  • เมื่อนำเริ่มเดือดใส่ต้นหอมหั่นท่อน ขิงแก่ลงไปต้มให้ได้กลิ่นหอม
  • จากนั้นยกลงจากเตา และพักให้เย็นเตรียมนำไปดอง
“แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี”
นำโชยุใส่ลงในหม้อ จากนั้นใส่น้ำเปล่า น้ำตาลทราย
“แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี”
มื่อนำเริ่มเดือดใส่ต้นหอมหั่นท่อน ขิงแก่ลงไปต้มให้ได้กลิ่นหอม

STEP 2 : เตรียมแซลมอน

  • นำ มารีนโปร แซลมอนสดตัดชิ้นไม่ติดหนัง มาซับด้วยกระดาษทิชชู่ซับอาหาร
  • จากนั้นใส่แซลมอนลงในกล่องหรือถ้วยที่ต้องการดอง แล้วใส่น้ำดองที่เตรียมไว้ลงไป
  • โรยกระเทียมจีนฝาน และพริกจินดาสีเขียวและสีแดงซอย
  • จากนั้นดองแซลมอน ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 คืนก่อนนำมาจัดเสิร์ฟ
“แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี”
นำ มารีนโปร แซลมอนสดตัดชิ้นไม่ติดหนัง มาซับด้วยกระดาษทิชชู่ซับอาหาร
“แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี”
ใส่น้ำดองที่เตรียมไว้ลงไป

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำแซลมอนดองมาจัดเสิร์ฟลงในจาน จากนั้นโรยงาขาวคั่วลงไป
  • เสิร์ฟพร้อมสาหร่าย ข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ และน้ำจิ้มซีฟู้ด เท่านี้ก็ได้เมนูสุดแซ่บและฟินกันได้ที่บ้านแล้ว
วิธีทำ “แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี”
โรยงาขาวคั่วลงไป
วิธีทำ “แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี”
เสิร์ฟพร้อมสาหร่าย ข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ และน้ำจิ้มซีฟู้ด

แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยกับเมนู “แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี” เหมาะปาร์ตี้กับแก๊งเพื่อน จัดหนักจัดเต็มกันไปเลยย ถูกใจคนรักแซลมอนแบบ 100% ต้องขอบคุณ มารีนโปร แซลมอนสดตัดชิ้นไม่ติดหนัง จริง ๆ ทั้งสดสะอาด เนื้อแน่น ไม่ติดหนัง เอามาปรุงอาหารต่อได้เลย คนรักแซลมอนน้องหลุมดำแนะนำน้องเขาเลยค่ะ ตามไปซื้อได้ที่ แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้านได้เลย หรือสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่ makroclick 

 แซลมอนสดตัดชิ้นไม่ติดหนัง
 มารีนโปร แซลมอนสดตัดชิ้นไม่ติดหนัง
 แซลมอนสดตัดชิ้นไม่ติดหนัง
มารีนโปร แซลมอนสดตัดชิ้นไม่ติดหนัง