วิธีทำ “เมี่ยงปลาซาบะขนมจีน” เมนูเพื่อสุขภาพรสแซ่บ ทำง่ายแถมหุ่นดี!
  1. วิธีทำ “เมี่ยงปลาซาบะขนมจีน” เมนูเพื่อสุขภาพรสแซ่บ ทำง่ายแถมหุ่นดี!

วิธีทำ “เมี่ยงปลาซาบะขนมจีน” เมนูเพื่อสุขภาพรสแซ่บ ทำง่ายแถมหุ่นดี!

บอกลาเมนูเพื่อสุขภาพแบบจืดชืด ขอแนะนำเมนูแซ่บซี้ดอย่าง “เมี่ยงปลาซาบะขนมจีน” ที่บอกเลยว่าทำง่าย แถมยังได้หุ่นดีอีกด้วย พร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
writerProfile
15 ม.ค. 2021 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
15 นาที
แคลอรี่
200 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
44 เสิร์ฟ
 เนื้อปลาซาบะแล่ปรุงรสแช่แข็ง ตราเอโร่

อยากหุ่นดีให้บอกลาเมนูที่แคลอรีเยอะ และหันมาทานอาหารเพื่อสุขภาพ แต่เพื่อน ๆ อาจจะรู้สึกอยากจะ say goodbye~ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่แสนจะจืดชืดใช่ไหมล่ะคะ วันนี้เราขอแนะนำเมนูเมี่ยงและวิธีทำเมี่ยงสูตรใหม่ รับรองว่าแซ่บซี้ดไม่แพ้เมนูไหนเลย กับเมนู “เมี่ยงปลาซาบะขนมจีน” ที่มีวิธีการทำที่ไม่ยาก ง่ายแสนง่าย และแถมหุ่นดีได้ไม่รู้สึกผิดเวลาทานอีกด้วย โดยเราจะใช้วัตถุดิบสำคัญอย่าง เนื้อปลาซาบะแล่ปรุงรสแช่แข็ง ตราเอโร่ ปลาซาบะคุณภาพปรุงรสพร้อมใช้ สะดวกสบาย ทำได้หลากหลายเมนู เมื่อเรามีวัตถุดิบสำคัญแล้ว เรามาลงมือกันเลยดีกว่าค่ะ ลุยย!

วัตถุดิบเมนู “เมี่ยงปลาซาบะขนมจีน”
วัตถุดิบเมนู “เมี่ยงปลาซาบะขนมจีน”

วัตถุดิบ

  1. เนื้อปลาซาบะแล่ปรุงรสแช่แข็ง ตราเอโร่ 1 แพ็ค  
  2. ขนมจีน ตามชอบ  
  3. ผักเคียง 
  4. กระเทียมไทยแกะเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ  
  5. พริกขี้หนูสวน ½ ช้อนโต๊ะ  
  6. ถั่วตัด 4 ชิ้น 
  7. รากผักชี 1-2 ราก
  8. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 
  9. น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ  
  10. น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ  
  11. เกลือป่น ¼ ช้อนชา  

วิธีทำ
STEP 1 : ย่างปลาซาบะ

  • ย่างเนื้อปลาซาบะแล่ปรุงรสแช่แข็ง ตราเอโร่ในกระทะ จนได้สีเหลืองทอง แล้วนำขึ้นพักไว้
วิธีทำเมนูเมี่ยงปลาซาบะขนมจีน
ย่างเนื้อปลาซาบะแล่ปรุงรสแช่แข็ง ตราเอโร่ในกระทะ 
วิธีทำเมนูเมี่ยงปลาซาบะขนมจีน
ย่างจนได้สีเหลืองทอง แล้วนำขึ้นพักไว้

STEP 2 : ทำน้ำจิ้มถั่วตัด

  • โขลกถั่วตัดให้ละเอียด ตามด้วยพริก และกระเทียม
  • แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำปลา และเกลือป่น คนให้เข้ากัน
วิธีทำเมนูเมี่ยงปลาซาบะขนมจีน
โขลกถั่วตัดให้ละเอียด ตามด้วยพริก และกระเทียม
วิธีทำเมนูเมี่ยงปลาซาบะขนมจีน
คนให้ส่วนผสมเข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำเนื้อปลาซาบะแล่ปรุงรสแช่แข็ง ตราเอโร่ หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดี และมาจัดเรียงลงในจานที่จาน
  • กินพร้อมกับขนมจีน น้ำจิ้มถั่วตัด และผักเคียงตามชอบ
วิธีทำเมนูเมี่ยงปลาซาบะขนมจีน
นำเนื้อปลาซาบะแล่ปรุงรสแช่แข็ง ตราเอโร่ หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดี
วิธีทำเมนูเมี่ยงปลาซาบะขนมจีน
กินพร้อมกับขนมจีน น้ำจิ้มถั่วตัด และผักเคียงตามชอบ

ทำไม่ยากแถมแซ่บอีกด้วยใช่ไหมล่ะ เพื่อน ๆ สามารถเซฟวิธีทำเมนู “เมี่ยงปลาซาบะขนมจีน” ไว้แล้วทำตามกันได้เลยนะคะ และที่สำคัญควรเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ อย่าง เนื้อปลาซาบะแล่ปรุงรสแช่แข็ง ตราเอโร่ ปลาซาบะคุณภาพปรุงรสพร้อมใช้ สะดวกสบาย ทำได้หลากหลายเมนูอีกด้วยนะ เพราะวัตถุดิบที่ดีก็ทำให้เราสุขภาพดีไปด้วยน้า เพื่อน ๆ สนใจก็สามารถหาซื้อได้ที่แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้านได้เลยค่ะ ถ้าหากทำตามแล้ว อย่าลืมมาแชร์กันบ้างน้าาาาา เราจะหุ่นดีไปด้วยกัน ลุย!

เนื้อปลาซาบะแล่ปรุงรสแช่แข็ง ตราเอโร่
เนื้อปลาซาบะแล่ปรุงรสแช่แข็ง ตราเอโร่
เนื้อปลาซาบะแล่ปรุงรสแช่แข็ง ตราเอโร่
เนื้อปลาซาบะแล่ปรุงรสแช่แข็ง ตราเอโร่