เอาใจมือใหม่อยากเข้าครัวมาทำ “บานอฟฟี่” ของหวานจากกล้วยหอมและคาราเมลสุดฟิน เมนูเบเกอรีง่าย ๆ สำหรับอยากทำขนม หรือยังจับเครื่องไม้เครื่องมือในครัวไม่คล่อง บอกเลยว่าสูตรนี้ทำตามง่ายมาก ๆ ฐานแครกเกอร์หอมเนยด้วย เนยชนิดเค็ม ตราออร์คิด และราดด้วย ผลิตภัณฑ์นมข้นหวานผสมช็อกโกแลต ตรามะลิ อีซี่ สควีซ เข้มข้นจากผงโกโก้แท้ บอกเลยว่าดีงามเกินต้านแน่นอน ถ้ารู้เลยว่าสูตรนี้มีวัตถุดิบอะไรบ้างตามมาดูกันเลยค่า!
วัตถุดิบ
- กล้วยหอม 2 ลูก
- แครกเกอร์ 20 ชิ้น
- ผลิตภัณฑ์นมข้นหวานผสมช็อกโกแลต ตรามะลิ อีซี่ สควีซ 50 กรัม
- เนยชนิดเค็ม ตราออร์คิด 150 กรัม
- วิปปิงครีมอุณหภูมิห้อง (สำหรับทำคาราเมล) 200 กรัม
- วิปปิงครีมเย็น (สำหรับตี) 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 200 กรัม
- ผงโกโก้ (สำหรับตกแต่ง) ตามชอบ
- ช่อสะระแหน (สำหรับตกแต่ง) ตามชอบ
วิธีทำ
STEP 1 : บดแครกเกอร์
บดแครกเกอร์พอหยาบ จากนั้นนำ เนยชนิดเค็ม ตราออร์คิด ละลายมาผสมกับแครกเกอร์ให้เข้ากัน
- กรุลงในแก้วให้เข้ากัน แล้วนำไปใส่ตู้เย็นพักไว้
STEP 2 : ทำซอสคาราเมล
- นำน้ำตาลทรายตั้งไฟให้ขึ้นสี จากนั้นเทวิปปิงครีมใส่ลงไป รีบคนให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟ
- ใส่ เนยชนิดเค็ม ตราออร์คิด ลงไป ละลายให้เข้ากัน แล้วพักไว้
- จากนั้นนำวิปปิงครีมเย็นจัดมาตีด้วยเครื่องตีให้ขึ้นฟู ตั้งยอดแข็ง แล้วนำใส่ตู้เย็นพักไว้
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- หั่นกล้วยหอมเป็นแว่น เรียงลงในแก้วที่กรุแครกเกอร์ไว้
- จากนั้นใส่ ผลิตภัณฑ์นมข้นหวานผสมช็อกโกแลต ตรามะลิ อีซี่ สควีซ ตามด้วยซอสคาราเมล และวิปปิงครีมให้เต็มแก้ว
- ปาดครีมให้เรียบ แล้วโรยด้วยผงโกโก้ ตกแต่งด้วยช่อสะระแหน่
ทำ “บานอฟฟี่” เสร็จปุ๊บรับถ่ายภาพอวดเพื่อนทันทีค่ะ เพราะนอกจากรสชาติจะหวานมันถูกปากแล้วพรีเซนเทชันยังสวยปังน่าหม่ำแบบสุด ๆ ใครเห็นก็ต้องอยากชิม ยิ่งจับคู่กับผู้ช่วยเรื่องความหวานอย่าง ผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน ตรามะลิ ยิ่งฟิน! ขาวข้นหวานมัน การันตีด้วยแบรนด์ยอดขายอันดับ 1 ช่วยเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น บอกเลยว่าถูกใจทุกวัย! สามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ FB Fanpage : www.facebook.com/maliclubfriend และ IG : maliclubfriend หรือ Add LINE Friend ที่ ID: @malibrand แล้วเจอกันบทความหน้ารับรองทำง่ายเช่นเคย!
#ทุกหยดรสดีเสมอ #MaliClubfriend #60ปีนมตรามะลิ #MaliEasySqueeze #บีบอย่างฟินกินอย่างบ่อย #เข้มข้นจากผงโกโก้แท้
