วาเลนไทน์นี้ไม่มีหวานใจ ถึงไม่มีใครก็อยู่คนเดียวได้ ขอแค่มี “นาเบะหม้อไฟ” หม้อนี้ก็พอ! กับนาเบะหม้อไฟซุปน้ำดำสุดเข้มข้น ใส่เครื่องแน่น ๆ ได้จุใจ อิ่มฟินอยู่บ้านคนเดียวก็ได้ ไม่ต้องแบ่งใครด้วย ใครกลัวว่ามือไม่ถึง จะทำซุปจะไม่นัวเท่าร้านดัง ๆ ไม่ต้องกังวลไปค่ะ เพราะวิธีทำซุปน้ำดำวันนี้ง่ายมาก ๆ เพราะเราจะใช้ เอโร่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ที่ทำให้ใคร ๆ ก็ทำซุปน้ำดำเองที่บ้านได้ แค่เติมผัก เติมเนื้อ ก็พร้อมกินแล้ว จะง่ายแค่ไหนมาดูกันเลย!
วัตถุดิบ
- เอโร่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น 100 มิลลิลิตร
- น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร
- เนื้อสไลซ์ ตามชอบ
- ชุดผักรวม (ผักกาดขาว, แคร์รอต, เห็ดหอมสด, ต้นหอมญี่ปุ่น) ตามชอบ
- เส้นบุก ตามชอบ
- เต้าหู้ ตามชอบ
วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมน้ำซุปชาบู
- ผสม เอโร่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น กับน้ำสะอาด ในอัตราส่วน น้ำซุป 1 ส่วน : น้ำ 5 ส่วน จากนั้นคนให้เข้ากัน
STEP 2 : เตรียมผัก
- ล้างผักให้สะอาด แบ่งผักกาดขาวเป็นใบ ๆ เตรียมไว้
- หั่นต้นหอมญี่ปุ่นเป็นท่อน ๆ พักไว้
- หั่นแคร์รอตให้เป็นแว่น จากนั้นบั้งให้เป็นร่อง 4 ร่อง ลบเหลี่ยมให้แคร์รอตเป็นรูปดอกไม้สวยงาม
STEP 3 : ประกอบร่าง
- เรียงผักต่าง ๆ ลงในหม้อ ตามด้วยเนื้อสัตว์และเต้าหู้
- เทน้ำซุปที่ผสมไว้ แล้วรอให้เดือด เท่านี้พร้อมกินแล้ว!
“นาเบะหม้อไฟ” ง่ายแสนง่ายเลยใช่ไหมคะ คีบเนื้อกับผักชุ่มฉ่ำน้ำซุปรสเข้มเข้าปากคำโต ๆ โห้ยยย ฟินอย่าบอกใคร ไม่ต้องพึ่งร้านกันอีกต่อไปค่ะ แค่มี เอโร่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ก็ทำให้ซุปน้ำดำไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป แถมได้รสชาติเหมือนกินที่ร้าน เพราะผลิตจากโชยุคุณภาพ พร้อมปรุงรสด้วยมิรินและซุปปลาโบนิโตะ ทำให้ได้รสกลมกล่อม หอมเข้มข้นแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ อยากกินชาบูชาบู สุกี้ยากี้ หรือนาเบะแบบนี้ก็ทำเองที่บ้านได้ ไม่ต้องง้อร้านเลยค่ะ ใครอยากมี เอโร่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ติดบ้านไว้ ก็สามารถหาซื้อได้ง่าย ๆ ที่แม็คโครทุกสาขา หรือสั่งออนไลน์ผ่านแอป Makro Pro ได้เลย ใครลองทำกันแล้วอย่าลืมแชะรูปมาอวดกันด้วย แล้วเจอกันเมนูหน้านะคะ บ๊ายบายย~
