วิธีทำ “โรตีพิซซ่า” เมนูอาหารฟิวชั่น แป้งเหนียวนุ่มทำง่าย ไม่ง้ออาบัง

วิธีทำSTEP 1 : ผัดซอสพิซซ่า

• ละลายเนยในกระทะให้พอร้อน แล้วนำหอมหัวใหญ่ลงผัดให้สุก ตามด้วยมะเขือเทศกระป๋องผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
• เติมน้ำสต๊อกให้พอท่วม แล้วปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย เพิ่มกลิ่นหอมด้วยออริกาโน คนให้เข้ากัน
• จากนั้นเคี่ยวให้ส่วนผสมงวด ยกลงจากเตาแล้วพักไว้ให้เย็น

STEP 2 : ตกแต่งหน้า

• นำแผ่นแป้งโรตีแช่แข็ง ตราเอโร่ มาจี่บนกระทะใช้ไฟกลางรอสักครู่ให้ขึ้นสีเหลืองสวยงาม พลิกอีกด้านให้ขึ้นสีเหมือนกัน
• นำซอสที่ผัดไว้มาทาแผ่นแป้งโรตีแช่แข็ง ตราเอโร่ ให้ทั่วแผ่นโดยเว้นขอบไว้ประมาณ 0.5 เซนติเมตร

STEP 3 : อบให้สุก !

• นำแฮม เห็ดหั่นชิ้น เบคอน พริกสามสี ตกแต่งตามชอบ โรยด้วยชีสให้ทั่วแผ่นโรตี
  
• นำโรตีพิซซ่าที่โรยชีสเรียบร้อยแล้วเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 7-10 นาที
• เมื่อครบเวลานำออกจากเตาอบ ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

TIPS : เพื่อน ๆ ที่ไม่มีเตาอบก็สามารถทำเมนูนี้ได้โดยนำ แผ่นแป้งโรตี ตราเอโร่ มาจี่ในกระทะให้สุกทั้งสองด้านแล้วตกแต่งหน้า จากนั้นเปิดไฟอ่อน ๆ แล้วปิดฝาเพื่อให้ชีสละลาย ก็ฟินง่าย ๆ ได้เหมือนกันจ้า

ก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับเมนู “โรตีพิซซ่า” เมนูอาหารฟิวชั่นในสไตล์อิตาเลียนที่ทำง่าย สะดวก ไม่ต้องเสียเวลามานวดแป้งพิซซ่าให้เมื่อยแขน จะเป็นความดีความชอบของใครไปไม่ได้เลยนอกจาก แผ่นแป้งโรตีแช่แข็ง ตราเอโร่ ที่ทางเอโร่ได้ปรับสูตรใหม่ โดยใช้แป้งหนาขึ้น เหนียว นุ่ม หอมกลิ่นเนย แป้งฟูเป็นชั้น ๆ ส่วนเรื่องคุณภาพนั้นก็ไม่ต้องกังวล เพราะ แผ่นแป้งโรตีแช่แข็ง ตราเอโร่ นั้นนำเข้ามาจากประเทศสิงคโปร์และยังได้รับมาตรฐานฮาลาล แถม 1 แพ็คมีถึง 20 แผ่นทำเมนูนี้ได้ถึง 20 ที่ไปเลย ไม่ใช่แค่เมนู “โรตีพิซซ่า” นะ แค่เพื่อน ๆ นำ แผ่นแป้งโรตีแช่แข็ง ตราเอโร่ ลงทอดในกระทะก็พร้อมกินได้ทั้งเมนูคาวและหวาน จะเป็นของกินยามว่างก็เก๋กู้ดไม่ใช่น้อย ไม่มีติดตู้เย็นไม่ได้แล้วนะเนี่ย สามารถหาซื้อได้ที่แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้านได้เลยจ้า