วิธีทำ “ข้าวแกงกะหรี่ปลาซาบะ” เนื้อฉ่ำหนังกรอบแกงเข้ม แปลกไม่ซ้ำใคร!

กลิ่นหอมน่ากินสุด ๆ เลยกับ “ข้าวแกงกะหรี่ปลาซาบะ” หนังเขาจะกรอบนิด ๆ เนื้อฉ่ำมาก ๆ เมื่อกินคู่กับข้าวแกงกะหรี่แล้วบอกเลยว่าเข้ากันดีมาก ๆ เลยค่ะ ซึ่ง นอร์วีเจียน ซาบะ ที่เราเลือกใช้ในวันนี้จะตัวใหญ่กว่าซาบะชนิดอื่น ๆ มีรูปร่างเพรียวบาง เนื้อจะแน่นฉ่ำอุดมไปด้วยไขมันดี ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม และช่วงเวลาที่ นอร์วีเจียน ซาบะ จะมีรสชาติดีที่สุด และสารอาหารครบมากที่สุด คือช่วงเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน เพราะเป็นช่วงที่ปลาจะว่ายน้ำกลับจากพื้นที่ที่เป็นแหล่งอาหารของมันไปยังพื้นที่วางไข่ ซึ่งช่วงเวลานี้เองที่นอร์วีเจียนซาบะจะมีไขมันเยอะที่สุดถึงกว่า 30% ซึ่งเนื้อนอร์วีเจียนซาบะที่แน่นไปด้วยไขมันเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้ นอร์วีเจียน ซาบะ มีชื่อเสียงไปทั่วโลกนั่นเอง สำหรับใครที่อยากจะซื้อ นอร์วีเจียน ซาบะ มาทำ “ข้าวแกงกะหรี่ปลาซาบะ” แบบพวกเรา อย่าลืมมองหาสัญลักษณ์ “Seafood From Norway” นะคะ เพราะเป็นสัญลักษณ์ที่บ่งบอกถึงแหล่งกำเนิดของอาหารทะเลที่จับได้หรือเพาะเลี้ยงในแหล่งน้ำทะเลที่เย็นและใสสะอาดของประเทศนอร์เวย์ มั่นใจได้เลยถึงคุณภาพ และความสดใหม่ วันนี้ขอตัวลาไปกินกันก่อนนะคะ แล้วมาเจอกันสูตรหน้า รับรองทำง่ายอิ่มฟินอีกเช่นเคย~