มาทำสลัดแร็ปให้ไส้ล้นจุใจกว่าร้านดัง! กับเมนูสุขภาพแคลต่ำ “สลัดแร็ปผักล้น” ที่ใส่ผักสลัดแน่น ๆ พร้อมโปรตีนเน้น ๆ จากอกไก่ย่างหอมฉุย ห่อมาในแป้งตอติญ่าแผ่นบาง กัดเข้าไปคำโต ๆ คือฟินมาก~ เพราะนอกจากจะอิ่มท้องแล้ว ยังมีแคลอรีต่ำ แถมยังทำง่ายแสนง่ายอีกด้วย ที่สำคัญยังปรุงได้ง่าย ๆ ด้วย น้ำสลัดซีซาร์ ตราเอโร่ และ น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ ตราเอโร่ สองน้ำสลัดยอดฮิตที่มีรสชาติกลมกล่อมลงตัว ไม่ต้องปรุงเพิ่มแต่อย่างใด ถ้าอยากรู้ว่าวิธีทำสลัดแร็ปของเราจะง่ายขนาดไหน ก็ตามมาเลยยย
วัตถุดิบ
- น้ำสลัดซีซาร์ ตราเอโร่ สำหรับราดสลัด
- น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ ตราเอโร่ สำหรับราดสลัด
- อกไก่ 400 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- ปาปริกาป่น 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- แผ่นแป้งตอติญ่าสำเร็จรูป 2 แผ่น
- ผักสลัดใบ (เช่น ผักคอส กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค เป็นต้น) 200 กรัม
- ข้าวโพดสุกแกะเม็ด 50 กรัม
- ลูกเดือย 50 กรัม
- หอมแขกหั่นแว่น 50 กรัม
- แครอทหั่นเส้น 50 กรัม
- ชีสพาร์เมซาน สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
STEP 1 : ย่างอกไก่
- นำอกไก่มาผ่าครึ่งแบ่งเป็นสองชิ้น หมักด้วย เกลือ พริกไทย ปาปริกาป่น และน้ำมันมะกอก นวดให้เข้าเนื้อ
- ตั้งกระทะสำหรับย่าง รอจนกระทะร้อนแล้วใส่ไก่ลงไปย่างให้สุกดีทั้งสองด้าน นำขึ้นพักไว้
STEP 2 : เตรียมสลัดแร็ป
- นำแผ่นตอติญ่าลงไปนาบในกระทะใบเดิมที่ย่างไก่ นาบจนพอขึ้นสีแล้วนำขึ้น
- จัดเรียง ไก่ย่าง หอมแขก แครอท ข้าวโพด และลูกเดือย ลงไปบนแผ่นตอติญ่า
- ตามด้วย ผัดสลัดใบ เช่น ผักคอส กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค
STEP 3 : ห่อและจัดเสิร์ฟ
- ราดด้วย น้ำสลัดซีซาร์ ตราเอโร่ โรยชีสพาร์เมซาน และห่อให้แน่น
- ทำเหมือนเดิมอีกหนึ่งชิ้น แต่เปลี่ยนน้ำสลัด เป็น น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ ตราเอโร่
- หรือจะใส่ทั้ง น้ำสลัดซีซาร์ ตราเอโร่ และ น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ ตราเอโร่ ในชิ้นเดียวกันก็ได้
“สลัดแร๊ปผักล้น” ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ จะทำเป็นมื้อเช้าง่าย ๆ หรือทำเป็นมื้อเย็นแคลต่ำ ก็เวิร์กสุด ๆ ได้สารอาหารครบ 5 หมู ดีต่อสุขภาพ แถมยังกลมกล่อมด้วยซอส น้ำสลัดซีซาร์ ตราเอโร่ และ น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ ตราเอโร่ ที่น้ำสลัดสูตรยอดนิยม เพิ่มความกลมกล่อมให้กับผักสลัดของเราได้ทันที ไม่ต้องปรุงเพิ่มให้ยุ่งยากเลยค่ะ นอกจากสลัดแร็ปผักล้น ๆ กับอกไก่อย่างที่เราทำกันวันนี้ หรือจะเปลี่ยนไส้ตามชอบ หรือทำเป็นสลัดโบวล์ก็ดีงามไม่แพ้กัน ถ้าเพื่อน ๆ สนใจซื้อ น้ำสลัดซีซาร์ ตราเอโร่ และ น้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ ตราเอโร่ มากินคู่กับสลัดจานโปรดกันบ้าง ก็สามารถหาซื้อกันได้ที่แม็คโครสาขาใกล้บ้านเลยค่ะ หรือจะสั่งผ่านแอป MakroPro ก็ได้นะคะ ลองทำกันแล้วอย่าลืมแชะภาพสวย ๆ มาอวดกันด้วยน้าา แล้วเจอกันใหม่เมนูหน้าค่ะ บ๊ายบายยย~