ใครชอบกินพิซซ่าซีฟู้ด วันนี้เราขอชวนมาทำ “พิซซ่าสุกี้ซีฟู้ด” เมนูพิซซ่าหน้าแน่นที่ใส่เครื่องซีฟู้ดมาเต็ม ๆ ทั้งกุ้ง ปลาหมึก และหอยแมลงภู่ โรยหน้าด้วยชีสเน้น ๆ อบมาแล้วยิ้มยืดสะใจ พร้อมตัดเลี่ยนด้วยซอส น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ โออิชิ รสชาติเปรี้ยวเผ็ดลงตัว หอมน้ำมันงาเป็นเอกลักษณ์ ราดหน้าอีกทีฉ่ำ ๆ เข้ากับพิซซ่าซีฟู้ดของเรามาก ๆ อยากรู้ว่าต้องทำยังไง เรามาเข้าครัวดูวิธีทำพิซซ่าสุกี้ซีฟู้ดกันเลยย~
วัตถุดิบ
- แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป 1 ชิ้น
- กุ้งขาวแกะเปลือก 100 กรัม
- ปลาหมึก 100 กรัม
- หอยแมลงภู่ 100 กรัม
- น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ โออิชิ 1 ถ้วยตวง (สำหรับผัด)
- น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ โออิชิ 3 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทา)
- ชีสมอสซาเรลลา 300 กรัม
- ชีสพาร์เมซาน 30 กรัม
- ผักชีซอย สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
Step 1 : ผัดเครื่องซีฟู้ด
- นำกุ้ง ปลาหมึก และหอย ผัดกับ น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ โออิชิ เตรียมไว้
Step 2 : ทำพิซซ่าสุกี้ซีฟู้ด
- นำแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป มาทาด้วย น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ โออิชิ บาง ๆ
- โรยชีสมอซซาเรลลาให้ทั่วแผ่น แล้วจัดเรียงเครื่องซีฟู้ดลงไป
Step 3 : จัดเสิร์ฟ
- โรยด้วยชีสพาร์เมซาน นำเข้าเตาอบ 180 องศาเซลเซียส 6 นาที แล้วนำออกมาโรยด้วยผักชีซอย พร้อมจัดเสิร์ฟ
แค่นี้ “พิซซ่าสุกี้ซีฟู้ด” ของเราก็เรียบร้อยแล้วจ้าาา~ น่ากินมาก ๆ เลยใช่ไหมคะ อบออกมาชีสเยิ้มสุด ๆ กัดคำโตได้ซีฟู้ดเน้น ๆ ทั้งปลาหมึก หอยแมลงภู่ และกุ้งเนื้อเด้ง กินกับ น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ โออิชิ เปรี้ยวเผ็ดลงตัว เป็นได้ทั้งซอสพิซซ่า หรือราดซ้ำอีกทีฉ่ำ ๆ ก็ปัง ใครอยากมี น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ โออิชิ ติดครัวกันเอาไว้ ก็สามารถหาซื้อกันได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป หรือจะสั่งออนไลน์ผ่าน www.oishisauceth.com ก็สะดวกสบายมาก ๆ เลยค่ะ นอกจากจะทำพิซซ่ารสแซ่บสไตล์ฟิวชันแบบนี้ ยังเอาไปทำเมนูสุกี้ หรือเมนูผัดต่าง ๆ ได้อีกเพียบ ส่วนคราวหน้าเราจะมาแชร์เมนูอะไร อย่าลืมมาติดตามกันนะคะ แล้วเจอกันค่าา~
