วิธีทำ “พิซซ่าต้มยำทะเล” จัดจ้านถึงใจ หอมเครื่องต้มยำเน้น ๆ

มาทำเมนูพิซซ่ารสจัดจ้านสไตล์โฮมเมดกันกับเมนู “พิซซ่าต้มยำทะเล” ที่รวมความฟินสไตล์อิตาเลียนและไทยไว้ด้วยกัน แป้งพิซซ่าทำเองเหนียวนุ่ม มาพร้อมหน้าต้มยำทะเลจัดจ้านถึงเครื่อง ท็อปด้วยซีฟู้ดเน้น ๆ ทั้งกุ้ง ปลาหมึก และหอยแมลงภู่ ทำพิซซ่ากินเองแบบนี้จะใส่หน้าเยอะแค่ไหนก็ได้ บอกเลยว่าจุใจสุด ๆ ค่ะ สำหรับซอสต้มยำก็ไม่ต้องกลัวว่าจะทำยาก เพราะเราจะใช้ เอโร่ เครื่องต้มยำ ที่ปรุงมาเข้มข้นถึงใจ กลมกล่อมหอมเครื่องต้มยำ แค่นำมาทาบนแป้งพิซซ่าของเราก็ได้รสชาติต้มยำแบบไทยแท้ ๆ แล้วค่ะ ถ้าเพื่อน ๆ พร้อมกันแล้วเรามาเข้าครัวกันเลยยย

วัตถุดิบ

ส่วนผสมหน้าพิซซ่า

1. เอโร่ เครื่องต้มยำ 40 กรัม
2. กุ้ง ปลาหมึก และหอยแมลงภู่ตามชอบ
3. ชีสมอซซาเรลลาตามชอบ
4. หอมแดงสำหรับตกแต่ง
5. ผักชีสำหรับตกแต่ง
6. มะเขือเทศเชอร์รีสำหรับตกแต่ง
7. มะนาวสำหรับตกแต่ง

ส่วนผสมแป้งพิซซ่า

1. แป้งพิซซ่า 260 กรัม
2. น้ำตาลทราย 20 กรัม
3. ยีสต์ 6 กรัม
4. เกลือป่น 6 กรัม
5. น้ำอุ่น 160 มิลลิลิตร
6. น้ำมันคาโนลา 20 มิลลิลิตร