วิธีทำ “บะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น” เมนูไก่ เอาใจคนรักสุขภาพ
  1. วิธีทำ “บะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น” เมนูไก่ เอาใจคนรักสุขภาพ

วิธีทำ “บะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น” เมนูไก่ เอาใจคนรักสุขภาพ

เข้าครัวมาทำ “บะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น” อิ่มง่าย ๆ ได้สุขภาพ ด้วยวิธีทำเพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น! ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำพร้อมกันเลยยยย!
[Ad] • 27 มิ.ย. 2018 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
60 นาที
แคลอรี่
300 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
1 เสิร์ฟ
Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/973116136202301

วันนี้แก้มจะชวนเพื่อน ๆ เข้าครัวมาทำเมนู “บะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น” โดยมื้อนี้เราจะเน้นสุขภาพสุด ๆ เหมาะกับเทรนด์สุขภาพที่มาแรงตอนนี้เลย หลายคนอาจจะมองว่าเมนูอาหารเพื่อสุขภาพไม่อร่อย แต่วันนี้แก้มมีเคล็ดลับดี ๆ มาฝาก รสชาติจะเป็นอย่างไร รีบตามเข้าครัวมาเลยจ้า

วัตถุดิบบะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น
วัตถุดิบบะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น

วัตถุดิบ

1. บะหมี่ผักลวก 1 ก้อน 

2. อกไก่ 1 ชิ้น 

3. ซุปไก่ก้อน คนอร์ เนเชอรัล 1 ก้อน 

4. น้ำตาลทราย ฮาล์ฟ แคลอรี 1 ช้อนชา

5. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ 

6. อบเชย และโป๊ยกั๊ก 1 ชุด 

7. รากผักชี 3 ราก 

8. กระเทียม 1 หัว 

9. พริกไทยเม็ด ½ ช้อนชา 

10. เห็ดหอม ตามชอบ 

11. น้ำเปล่า 700 มิลลิลิตร

12. ผักกาดฮ่องเต้ ตามชอบ 

13. ผักชี ตามชอบ 

14. แครอท ตามชอบ

วิธีทำ
STEP 1 : ลวกผัก

- ลวกแครอทในน้ำเดือด 30 วินาที ตักออกพักไว้

- ลวกผักกาดฮ่องเต้ในน้ำเดือด 10 วินาที ตักออกพักไว้

TIP : ใส่เกลือในน้ำที่จะนำผักไปลวก จะช่วยให้ผักสีสดค่ะ

บะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น
ลวกแครอท
บะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น
ลวกผักกาดฮ่องเต้

STEP 2 : อกไก่ตุ๋น

- โขลกสามเกลอ ได้แก่ กระเทียม รากผักชี และพริกไทยเม็ด เข้าด้วยกันให้ละเอียด

- นำหม้อขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำเปล่าลงไป ใส่อบเชย และโป๊ยกั๊ก และรอจนเดือด

- ใส่สามเกลอ ซุปไก่ก้อน คนอร์ เนเชอรัล น้ำตาลทราย ฮาล์ฟ แคลอรี ซีอิ๊วดำ ลงไป จากนั้นใส่อกไก่ และเห็ดหอม ลงไปตุ๋น 1 ชั่วโมง

บะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น
ซุปไก่ก้อน คนอร์ เนเชอรัล
บะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น
ใส่อกไก่ลงไปตุ๋น 1 ชั่วโมง

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

- นำอกไก่ที่ตุ๋นจนนุ่มแล้วขึ้นมาหั่นเป็นชิ้น

- นำบะหมี่ผักลวกจัดใส่ชาม ตามด้วยแครอทลวก คะน้าลวก เห็ดหอม และอกไก่ตุ๋น ตกแต่งด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟจ้า

บะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น
จัดทุกอย่างใส่ชาม
บะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น
พร้อมเสิร์ฟ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับเมนู “บะหมี่ผักอกไก่ตุ๋น” อกไก่นุ่มๆ พร้อมน้ำซุปหอม อร่อย เพียงแค่มี ซุปก้อน คนอร์ เนเชอรัล ติดบ้าน เพื่อนๆก็สามารถทำอกไก่ตุ๋นรสชาติกลมกล่อม กินที่บ้านได้แล้วจ้า อร่อยได้ง่ายๆ ไร้กังวลเรื่องผงชูรส และสารปรุงแต่ง ใครที่ลองทำแล้วอย่าลืมส่งรูปมาอวดกันบ้างนะคะ ;)

#ซุปก้อนคนอร์เนเชอรัล #knorrnatural #อร่อยไม่ง้อผงชูรส