วิธีทำ “สปาเกตตีผัดต้มยำกุ้ง” เมนูเส้นสไตล์ฟิวชัน ทำง่าย ๆ ก็ฟินได้
  1. วิธีทำ “สปาเกตตีผัดต้มยำกุ้ง” เมนูเส้นสไตล์ฟิวชัน ทำง่าย ๆ ก็ฟินได้

วิธีทำ “สปาเกตตีผัดต้มยำกุ้ง” เมนูเส้นสไตล์ฟิวชัน ทำง่าย ๆ ก็ฟินได้

เปลี่ยนจากเมนูต้มยำกุ้งธรรมดาเป็น “สปาเกตตีผัดต้มยำกุ้ง” อิ่มง่าย ๆ ไม่เบื่อ! ถ้าพร้อมแล้วรีบตามมาดูวิธีทำพร้อมกันเลย
writerProfile
1 มิ.ย. 2018 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
15 นาที
แคลอรี่
500 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
1 เสิร์ฟ
Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/959350477578867/

วันนี้แก้มจะชวนเพื่อน ๆ เข้าครัวมาสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ อย่าง “สปาเกตตีผัดต้มยำกุ้ง” ที่จะเปลี่ยนเมนูต้มยำกุ้งธรรมดา มาผัดรวมกับเส้นสปาเกตตี นอกจากจะกินง่ายแล้ว ยังทำง่ายอีกด้วยจ้า ถ้าพร้อมแล้วรีบสวมผ้ากันเปื้อนแล้วตามเข้าครัวมาพร้อมกันเลย 

วัตถุดิบสปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง
วัตถุดิบสปาเกตตีผัดต้มยำกุ้ง

วัตถุดิบ

1. สปาเก็ตตี้ ตราเอโร่ 50 กรัม 

2. น้ำมันพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ 

3. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

4. กุ้ง 5 ตัว

5. น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ

6. นมสด 50 มิลลิลิตร

7. ตะไคร้ซอย 1 หัว 

8. ข่า 5 แว่น 

9. ใบมะกรูด 5 ใบ 

10. พริกแดงซอย 3 เม็ด

11. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

12. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

13. น้ำมันมะกอก สำหรับคลุกเส้น

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมเส้น

- ต้ม สปาเก็ตตี้ ตราเอโร่ ในน้ำเดือดจัด 7 นาที และตักออกใส่ชาม

- ใส่น้ำมันมะกอกลงไปในเส้นสปาเกตตีนิดหน่อย และคลุกเบา ๆ เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน

สปาเก็ตตี้ ตราเอโร่
 สปาเก็ตตี้ ตราเอโร่
สปาเก็ตตี้ผัดต้มยำกุ้ง
ใส่น้ำมันมะกอก และคลุกเบา ๆ 

STEP 2 : ผัด

- นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันพริกเผาลงไป และนำกระเทียมลงไปผัดจนเหลืองหอม จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดจนสุก

- เทนมสดลงไป ตามด้วยน้ำพริกเผา ตะไคร้ซอย ข่า ใบมะกรูด พริกแดงซอย น้ำปลา และน้ำมะนาว ผัดให้เข้ากัน

สปาเก็ตตี้ผัดต้มยำกุ้ง
ใส่กุ้งลงไปผัดจนสุก
สปาเก็ตตี้ผัดต้มยำกุ้ง
ปรุงรส

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

- ใส่เส้นสปาเกตตีที่เตรียมไว้ลงไป ผัดพอเข้ากัน จากนั้นยกออกจากเตา

- ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟจ้า :)

สปาเก็ตตี้ผัดต้มยำกุ้ง
ใส่เส้นสปาเกตตีที่ลวกไว้ลงไป และผัดพอเข้ากัน
สปาเก็ตตี้ผัดต้มยำกุ้ง
พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ!

ว้าววววว ! หน้าตาน่ากินมาก ๆ เลย สำหรับเมนูสปาเกตตีผัดต้มยำกุ้ง” เมนูผัดง่าย ๆ เพิ่มเคล็ดลับความอร่อยด้วย สปาเก็ตตี้ ตราเอโร่ เหนียวนุ่ม ฟินจนเส้นสุดท้ายจริง ๆ ค่ะ สำหรับใครที่อยากเปลี่ยนจากกุ้งเป็นอย่างอื่น ไม่ว่าจะปลาหมึก หอย หรือไก่ ฯลฯ ก็อร่อยไม่แพ้กัน ทำกินแล้วอย่าลืมส่งรูปมาอวดกันบ้างนะคะ และเพื่อน ๆ สามารถหาซื้อ สปาเก็ตตี้ ตราเอโร่ ได้ที่ แม็คโคร ทุกสาขาเลยค่ะ ;)