วิธีทำ “ยำเต้าหู้” เมนูยำรสเด็ด ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ!
  1. วิธีทำ “ยำเต้าหู้” เมนูยำรสเด็ด ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ!

วิธีทำ “ยำเต้าหู้” เมนูยำรสเด็ด ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ!

เมนูยำรสแซ่บสุดเด็ดมีครบทุกรสชาติ แถมยังสุขภาพดี อย่างเมนู “ยำเต้าหู้” ขอเชิญชวนคนรักสุขภาพที่มีความแซ่บมาลองทำกัน!
writerProfile
20 พ.ย. 2018 · โดย
เวลาเตรียม
20 นาที
เวลาปรุง
30 นาที
แคลอรี่
350 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
3 เสิร์ฟ
Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/310464526213037/

วันนี้พิมจะชวนสาว ๆ หนุ่ม ๆ ทั้งหลายมากินเมนูยำที่มีรสเด็ดรสแซ่บ กับเมนู “ยำเต้าหู้” เป็นเมนูที่ไม่ได้เด็ดแค่รสชาติ แต่ยังเหมาะกับคนที่รักสุขภาพอีกต่างหาก ขั้นตอนการทำง่าย ๆ และยังใช้เวลาไม่มาก แต่อิ่มท้องสุด ๆ ถ้าเพื่อน ๆ พร้อมแล้วไปทำกันเลยดีกว่าค่ะ!

วัตถุดิบ ยำเต้าหู้
วัตถุดิบยำเต้าหู้

วัตถุดิบ

  1. เต้าหู้ขาวชนิดแข็ง 300 กรัม
  2. น้ำมะนาว 40 มิลลิลิตร
  3. พริกสด 30 กรัม
  4. น้ำปลาลดโซเดียม 30 มิลลิลิตร
  5. น้ำตาลจากหญ้าหวาน 20 กรัม 
  6. คนอร์ เนเชอรัล ซุปก้อนรสหมู 1 ก้อน
  7. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
  8. ขึ้นฉ่ายซอย 30 กรัม
  9. มะเขือเทศเชอร์รีหั่นครึ่ง 50 กรัม
  10. หอมใหญ่ซอย 30 กรัม 
  11. หอมแดงซอย 30 กรัม
  12. น้ำมันพืชสำหรับทอด 10 มิลลิลิตร 

วิธีทำ

STEP 1 : เตรียมวัตถุดิบ

  • เทน้ำมันลงไปเล็กน้อยรอให้น้ำมันร้อน แล้วนำเต้าหู้ลงไปทอดให้ขึ้นสี หลังจากนั้นนำมาหั่นให้เป็นชิ้นลูกเต๋าขนาดเท่า ๆ กัน
  • นำ คนอร์ เนเชอรัล ซุปก้อนรสหมู ใส่ลงไปในน้ำเปล่า คนให้ละลายเข้ากัน

วิธีทำ ยำเต้าหู้
นำเต้าหู้มาทอด
วิธีทำ ยำเต้าหู้
นำ คนอร์ เนเชอรัล ซุปก้อนรสหมู ใส่ลงไปในน้ำเปล่า คนให้ละลายเข้ากัน

STEP 2 : ปรุงน้ำยำ

  • นำน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล และน้ำซุปที่ได้จาก คนอร์ เนเชอรัล ซุปก้อนรสหมู เล็กน้อย มาคนให้เข้ากัน
  • นำหอมใหญ่และหอมแดงมาคลุกเคล้ากับน้ำยำ

วิธีทำ ยำเต้าหู้
นำเต้าหู้มาหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
วิธีทำ ยำเต้าหู้
ปรุงรสน้ำยำ

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำเต้าหู้ที่พักไว้ มะเขือเทศเชอร์รีและขึ้นฉ่าย ลงไปคลุกเคล้ากับน้ำยำพอเข้ากัน จัดเสิร์ฟได้เลยค่า!

TIP : เพื่อน ๆ คลุกเคล้าเต้าหู้อย่างเบามือนะคะ ไม่งั้นเต้าหู้ของเราจะแตกได้ค่ะ

วิธีทำ ยำเต้าหู้
คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน
วิธีทำ ยำเต้าหู้
จัดเสิร์ฟยำเต้าหู้ได้เลยจ้า!

เป็นยังไงบ้างคะทุก ๆ คน กับเมนู “ยำเต้าหู้” รสแซ่บ เด็ดที่รสชาติเพราะน้ำยำที่แสนกลมกล่อม เพราะเมนู “ยำเต้าหู้” ไม่มีการรวนเนื้อสัตว์มาใช้ในเมนู พิมเลยนำ คนอร์ เนเชอรัล ซุปก้อนรสหมู มาช่วยให้รสชาติอาหารกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น แถมยังไม่ต้องกังวลเรื่องสุขภาพอีกด้วย เพราะ คนอร์ เนเชอรัล ซุปก้อนรสหมู ไม่มีผงชูรสนะคะเพื่อน ๆ แต่ยังคงรสชาติเหมือนเดิมไม่เปลี่ยนแปลงเลยค่ะ ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนได้ลองทำตามแล้วอย่าลืมถ่ายรูปมาอวดพิมกันบ้างนะ :)

#ซุปก้อนคนอร์เนเชอรัล #KnorrNatural #อร่อยไม่ง้อผงชูรส