วิธีทำ “ข้าวเหนียวหมูย่าง” เมนูอาหารเช้า ทำง่าย หมูนุ่มเข้าเนื้อ
  1. วิธีทำ “ข้าวเหนียวหมูย่าง” เมนูอาหารเช้า ทำง่าย หมูนุ่มเข้าเนื้อ

วิธีทำ “ข้าวเหนียวหมูย่าง” เมนูอาหารเช้า ทำง่าย หมูนุ่มเข้าเนื้อ

ข้าวเหนียวนุ่ม ๆ กับหมูย่างร้อน ๆ เพิ่มพลังในช่วงเช้าก่อนออกจากบ้านมาพร้อมขั้นตอนการทำแสนง่ายกับเมนูอาหารเช้า “ข้าวเหนียวหมูย่าง” เช้าแค่ไหนก็อิ่มท้องไม่กลัวหิว
[Ad] • 4 ต.ค. 2019 · โดย
เวลาเตรียม
5 นาที
เวลาปรุง
30 นาที
แคลอรี่
380 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ
Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/699011803936548

ถ้าเอ่ยถึง “ข้าวเหนียวหมูย่าง” คงไม่มีใครปฏิเสธว่าคือเมนูยอดฮิตสำหรับเป็นอาหารเช้าของเพื่อน ๆ กันใช่ไหมคะ ? แต่บางครั้งจะซื้อกินจากข้างนอกก็กลัวเรื่องความสะอาด ครั้นจะทำเองก็กังวลว่าจะไม่ทันชั่วโมงเร่งรีบก่อนไปทำงานวันนี้วาวาเลยมานำเสนอ “ข้าวเหนียวหมูย่าง” เมนูอาหารเช้าเวอร์ชั่น Wongnai ที่มีขั้นตอนการทำง่าย ๆ แถมยังสะดวกรวดเร็ว ถ้าใครอยากรู้เทคนิคแล้ว ตามวาวามาเข้าครัวกันเลยค่ะ!

วัตถุดิบ

วัตถุดิบเมนูข้าวเหนียวหมูย่าง
วัตถุดิบเมนู "ข้าวเหนียวหมูย่าง"
  1. หมูสันนอก 400 กรัม 
  2. คนอร์ ซอสข้นปรุงรส รสหมู 1 ซอง
  3. ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ 
  4. ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 2 ถ้วยตวง 
  5. น้ำเปล่า 1 ¼ ถ้วยตวง 
  6. ใบเตย 1 มัด

วิธีทำ
STEP 1 : หุงข้าวเหนียว

  • ซาวน้ำข้าวเหนียว 1 ครั้งแล้วเทน้ำออก
  • หลังจากนั้นเทน้ำ 1 ¼ ถ้วยตวงและใบเตย ลงข้าวเหนียวเขี้ยวงู
  • นำไปหุงในหม้อหุงข้าว 20 นาที
วิธีทำเมนูข้าวเหนียวหมูย่าง
วิธีทำเมนูข้าวเหนียวหมูย่าง

Tip : การใส่ใบเตยขณะหุงข้าวเหนียว จะทำให้ข้าวเหนียวมีความหอมมากขึ้น

STEP 2 : หมักและเสียบไม้

  • ใส่ซีอิ๊วดำและ คนอร์ ซอสข้นปรุงรส รสหมู ลงในเนื้อหมูสันนอก หมักทิ้งไว้ 20 นาที
  • นำเนื้อหมูที่หมักมาเสียบไม้ เตรียมไว้
วิธีทำเมนูข้าวเหนียวหมูย่าง
วิธีทำเมนูข้าวเหนียวหมูย่าง

Tip : หมักหมูด้วย คนอร์ ซอสข้นปรุงรส รสหมู จะทำให้เนื้อหมูนุ่มและมีรสชาติกลมกล่อม

STEP 3 : ย่างและ พร้อมจัดเสิร์ฟ

  • นำหมูที่เสียบไม้เตรียมไว้ไปย่างให้สุก
  • ตักข้าวเหนียวที่หุงไว้ เสิร์ฟพร้อมหมูย่างร้อน ๆ
วิธีทำเมนูข้าวเหนียวหมูย่าง
วิธีทำเมนูข้าวเหนียวหมูย่าง

เสร็จแล้วกับเมนูอาหารเช้าอย่าง “ข้าวเหนียวหมูย่าง” ง่ายกว่าที่คิดใช่ไหมล่ะคะ ? เพียงไม่กี่ขั้นตอนก็สามารถทำอาหารเช้ายอดฮิตแสนอร่อยได้แล้ว ถึงแม้จะมีเวลาน้อยก็สามารถทำได้แบบไร้กังวล เพราะวาวามีตัวช่วยอย่าง คนอร์ ซอสข้นปรุงรส รสหมู ฉีก เท สะดวกสบาย จบที่ซองนี้ซองเดียว เพราะมีเนื้อหมูมากถึง 8 เท่า ทำให้ซึมลึก หมักเข้าเนื้อ เป็นตัวช่วยที่ทำให้การเข้าครัวเป็นเรื่องง่าย แถมยังมีถึง 2 รสให้เลือก ทั้งรสหมูและรสไก่ แถมยังมีทั้งแบบขวดและแบบซองให้เลือกใช้ได้ตามสะดวก หาซื้อง่ายได้ตาม 7-Eleven, ซูเปอร์มาร์เกต และห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไปอีกด้วย สะดวกขนาดนี้ไม่มีไม่ได้แล้วนะจ๊ะ  

วิธีทำเมนูข้าวเหนียวหมูย่าง