วิธีทำ “แซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว” เมนูฟิวชันว้าวซ่าต้อนรับเช้าวันใหม่
  1. วิธีทำ “แซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว” เมนูฟิวชันว้าวซ่าต้อนรับเช้าวันใหม่

วิธีทำ “แซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว” เมนูฟิวชันว้าวซ่าต้อนรับเช้าวันใหม่

ต้อนรับเช้าวันใหม่ด้วยเมนูสุดว้าวอย่าง “แซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว” เมนูฟิวชันสุดเท่เข้ากั๊นเข้ากัน
writerProfile
31 ก.ค. 2019 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
300 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ
Video at https://business.facebook.com/WongnaiCooking/videos/1288297414671055/

วันนี้แบมจะพาเพื่อน ๆ มาทำเมนูอาหารเช้าอย่าง “แซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว” เมนูฟิวชันง่าย ๆ ไม่ว่าใครก็ทำได้ โดยที่เราจะเอาเมนูไทย ๆ อย่างกะเพราไก่ไข่ดาวมาแปลงร่างเป็นแซนด์วิชถ้าอยากรู้ว่าทำอย่างไร ไปเข้าครัวพร้อม ๆ กันเลยจ้า

วัตถุดิบแซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว
วัตถุดิบ “แซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว”

วัตถุดิบ

  1. ขนมปังแซนด์วิช ตราเอโร่ 3 แผ่น
  2. เนื้อไก่ 500 กรัม 
  3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  4. กระเทียม 10 กลีบ 
  5. พริกแดง 10 เม็ด 
  6. ใบกะเพรา 100 กรัม 
  7. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ 
  8. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 
  9. น้ำตาล 2 ช้อนชา 
  10. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ 

วิธีทำ
STEP 1 : ผัดกะเพรา

  • ตำพริก และกระเทียมให้ละเอียด แล้วนำลงผัดน้ำมันให้สุก
  • นำเนื้อไก่ลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และน้ำตาลผัดให้เข้ากัน
  • ใส่ใบกะเพราแล้วผัดจนสุก
วิธีทำแซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว
ตำพริกกระเทียมให้ละเอียด
วิธีทำแซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว
ผัดส่วนผสมให้สุกแล้วพักไว้

STEP 2 : ทอดไข่

  • ตั้งน้ำมันให้ร้อนจากนั้นตอกไข่ลงกระทะ
  • ทอดให้สุกแล้วตักขึ้น พักไว้
วิธีทำแซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว
ตอกไข่ลงในกระทะ
วิธีทำแซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว
ทอดให้สุกแล้วตักขึ้นพักไว้

STEP 3 : ปิ้งขนมปัง ประกอบร่าง

  • นำขนมปังแซนด์วิช ตราเอโร่ ลงปิ้งในกระทะจนขึ้นสี
  • แล้วนำกะเพราไก่ที่ผัดไว้มาวางบนขนมปัง วางสลับกับไข่ดาว และกะเพราไก่อีกชั้นหนึ่ง เป็นอันเรียบร้อย
วิธีทำแซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว
นำขนมปังแซนด์วิช ตราเอโร่ ลงปิ้งในกระทะ
วิธีทำแซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว
มื้อเช้าก็พร้อมแล้วกับเมนู “แซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว”

เป็นอย่างไรกันบ้างคะเพื่อน ๆ สำหรับ “แซนด์วิชกะเพราไก่ไข่ดาว” เมนูฟิวชันที่เหมาะสำหรับอาหารเช้า แถมยังทำง่ายสุด ๆ และตัวขนมปังแซนด์วิชที่แบมเลือกใช้ขนมปังแซนด์วิช ตราเอโร่ที่อบใหม่ทุกวัน ไม่ใส่วัตถุกันเสีย มั่นใจเรื่องคุณภาพได้อย่างแน่นอน หากคนไหนสนใจผลิตภัณฑ์ขนมปังแซนด์วิช ตราเอโร่ก็สามารถหาซื้อได้ที่แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้าน ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนทำเมนูนี้แล้วก็อย่าลืมแชร์รูปมากันเยอะ ๆ นะคะ แบมรออยู่ : )