วิธีทำ “ข้าวหน้าหมูนุ่มโชยุไข่ดาวกรอบ” เมนูหมูนุ่ม ชุ่มซอส

วิธีทำ
STEP 1 : หั่นเนื้อหมู

• นำสันคอหมูมาหั่นเป็นชิ้นหนาขนาดพอเหมาะ
  

TIPS : หั่นตัดขวางตามแนวกล้ามเนื้อของเนื้อหมู จะได้เนื้อหมูที่ไม่เหนียว
           และหั่นหมูชิ้นบาง เพื่อซอสจะได้เข้าเนื้อง่ายขึ้น

STEP 2 : ผัดเนื้อหมู

• ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรง ใส่น้ำตาลทรายลงไปเคี่ยวจนขึ้นสี
  
• ใส่ทาคูมิ อายิ® โชยุญี่ปุ่น และน้ำเปล่าลงไป
  
• ใส่น้ำมันแล้วนำหมูลงไปผัดจนสุกดี ตักขึ้น

STEP 3 : ทอดไข่ดาวแล้วจัดเสิร์ฟ

• ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย รอให้กระทะร้อนสักครู่
  
• ตอกไข่ลงทอด หรี่ไฟเป็นไฟกลาง รอให้ขอบของไข่ดาวกรอบ
  
• จัดวางหมูนุ่มโชยุ พร้อมไข่ดาวกรอบ บนข้าวสวยร้อน ๆ
  
• ตกแต่งด้วยผักชีให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะเพื่อน ๆ กับเมนู “ข้าวหน้าหมูนุ่มโชยุไข่ดาวกรอบ” เมนูหมูนุ่ม ๆ ชุ่มซอส ที่เรามีตัวช่วยพิเศษอย่าง ทาคูมิ อายิ® โชยุญี่ปุ่น ให้รสกลมกล่อม หอมกลิ่นถั่วเหลือง นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ปรุงเมนูอื่น ๆ ได้หลากหลาย หรือจะใช้เหยาะจิ้มก็เด็ดไม่แพ้กัน ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจก็สามารถหาซื้อได้ง่าย ๆ ตามห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เกตชั้นนำทั่วไปได้เลยค่าาา