วิธีทำ เมนู “สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง” สูตรคลีน ทำง่ายอิ่มท้อง
  1. วิธีทำ เมนู “สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง” สูตรคลีน ทำง่ายอิ่มท้อง

วิธีทำ เมนู “สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง” สูตรคลีน ทำง่ายอิ่มท้อง

ชวนทำเมนู “สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง” สูตรคลีน เส้นฝรั่งแต่วัตถุดิบไทยปรับเปลี่ยนเมนูเส้น ๆ ให้ถูกปากคนไทย ทั้งแซ่บ ทั้งเผ็ด เวลากัดโดนพริกแห้งละมันซี้ดแน่นอนค่ะ
writerProfile
15 ก.ย. 2017 · โดย
เวลาเตรียม
15 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

อยากทานสปาเก็ตตี้ แต่เบื่อรสชาติแบบฝรั่ง ดังนั้นจึงได้รังสรรค์เมนูนี้มา เผ็ด แซ่บ หอมโหระพา ได้กลิ่นอายอาหารฝรั่งจากชีสพาร์เมซานลงไป ถือเป็นเมนูฟิวชันที่ลงตัวมากค่ะ

วัตถุดิบ เมนูสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง
วัตถุดิบเมนูสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง

วัตถุดิบ

1. เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก 100 กรัม

2. อกไก่ 50 กรัม

3. กระเทียมกลีบใหญ่ 4 กลีบ

4. น้ำมันหอย 1 ช้อนชา

5. ซีอิ๊ว low sodium 1 ช้อนชา

6. น้ำตาลทรายไม่ขัดสี ½ ช้อนชา

7. พริกไทย 1 ช้อนชา

8. ชีสพาร์เมซาน 1 ช้อนโต๊ะ

9. ใบโหระพา 10 ใบ

10. พริกแห้ง 4 เม็ด

11. น้ำมัน 1 ช้อนชา

วิธีทำ
STEP 1 : ผัดกระเทียม พริกแห้ง อกไก่

- ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไปตามด้วยกระเทียมและพริกแห้ง ผัดกระเทียมให้เหลืองหอม

- ใส่อกไก่ลงไป ผัดจนอกไก่พอสุก

วิธีทำ เมนูสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง
ใส่อกไก่ลงไป ผัดจนพอสุก

STEP 2 : ใส่เส้น ปรุงรส

- พอไก่สุกใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป

- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊ว น้ำตาล พริกไทย ผัดจนเข้ากัน

- โรยใบโหระพา ผัดเล็กน้อย แล้วปิดไฟ ตักใส่จานโรยหน้าด้วยชีสพาร์เมซาน จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ

วิธีทำ เมนูสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง
โรยใบโหระพา ผัดเล็กน้อย แล้วปิดไฟ
วิธีทำ เมนูสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง
โรยหน้าด้วยชีสพาร์เมซาน จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ

กลิ่นหอมโชยมาแต่ไกลเพราะเมนู “สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง” เสร็จพร้อมเสิร์ฟแล้วน่ะสิคะ รับประกันความอร่อยค่ะ อย่าลืมลองทำกันนะคะ หรือใครจะลองเป็น สูตรเมนูสปาเก็ตตี้โฮลวีตผัดซอสมะเขือเทศ ก็ได้เช่นกันค่ะ