วิธีทำ เมนู “สุกี้แห้งไก่” เมนูอาหารจานเดียว ทำง่ายฟินได้ ไม่กลัวอ้วน!
  1. วิธีทำ เมนู “สุกี้แห้งไก่” เมนูอาหารจานเดียว ทำง่ายฟินได้ ไม่กลัวอ้วน!

วิธีทำ เมนู “สุกี้แห้งไก่” เมนูอาหารจานเดียว ทำง่ายฟินได้ ไม่กลัวอ้วน!

เมนู “สุกี้แห้งไก่” เปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร ทั้งโปรตีนจากอกไก่ ไข่ และวิตามินจากผัก เพิ่มความนัวกันด้วยน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด ที่ Wongnai ขอท้าให้ลอง!
writerProfile
20 ก.ย. 2017 · โดย
เวลาเตรียม
15 นาที
เวลาปรุง
10 นาที
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

สูตร “สุกี้แห้งไก่” เมนูง่าย ๆ ที่สารอาหารครบถ้วน เพิ่มลดอกไก่และผักกันได้ตามใจชอบ ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนมาสายคลีนกันสักหน่อย ก็สามารถลดปริมาณน้ำมันที่ใช้ผัดและวุ้นเส้นลงได้ สุดท้ายก็เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด เพียงเท่านี้เพื่อน ๆ ก็จะได้เมนูดี ๆ ทำง่าย ถ้าไม่เชื่อก็ตามแพรมาดูวิธีทำกันเลยค่ะ!

วัตถุดิบ เมนูสุกี้แห้ง
วัตถุดิบเมนูสุกี้แห้ง

วัตถุดิบ

- อกไก่ลอกหนังหั่นชิ้นพอดีคำ 80 กรัม

- วุ้นเส้นแช่น้ำ 3/4 ถ้วย

- ผักกาดขาวหั่นท่อน ตามชอบ

- ผักบุ้งจีนหั่นท่อน ตามชอบ

- ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน ตามชอบ

- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

- ซีอิ๊วขาว 3/4 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันสำหรับผัด 2-3 ช้อนโต๊ะ

- ไข่ไก่ 1 ฟอง

- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

- น้ำจิ้มสุกี้ 1/4 ถ้วย 

วิธีทำ
Step 1: ผัด

- ใส่น้ำมันลงไปในกระทะ จากนั้นเทกระเทียมสับลงไปผัดจนหอม ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดให้พอสุก และใส่ไข่ตามลงไป

- จากนั้นเร่งไฟ ใส่ผักลงไปผัดให้เข้ากันกับไข่ ให้ผักสุก จากนั้นใส่วุ้นเส้นลงไป

- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรม จากนั้นใส่น้ำจิ้มสุกี้ลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันดี เสร็จแล้วปิดไฟยกลงจากเตาได้เลย!

วิธีทำ เมนูสุกี้แห้งไก่
ใส่กระเทียมและเนื้อไก่ลงไปผัด        
วิธีทำ เมนูสุกี้แห้งไก่
ใส่ไข่ตามลงไปแล้วเร่งไฟ
วิธีทำ เมนูสุกี้แห้งไก่
รอผักสุกใส่วุ้นเส้นลงไป     
วิธีทำ เมนูสุกี้แห้งไก่
ปรุงรสและใส่น้ำจิ้มสุกี้

Step 2: จัดเสิร์ฟ

- จัดเสิร์ฟ พร้อมน้ำจิ้มสุกี้

วิธีทำ เมนูสุกี้แห้งไก่
เตรียมจัดเสิร์ฟ
วิธีทำ เมนูสุกี้แห้งไก่
ตักจัดเสิร์ฟใส่จาน

เป็นยังไงกันบ้างคะ ไม่ยากเลยใช่หรือเปล่ากับเมนู “สุกี้แห้งไก่” วัตถุดิบก็ไม่ยุ่งยาก แถมยังได้สารอาหารที่มีประโยชน์กันไปเต็ม ๆ จะกินเป็นมื้อไหนก็อิ่มสบายท้องไม่หนักแคลอรีอีกด้วยค่ะ หรือถ้าเพื่อน ๆ คนไหนอยากลองทำเมนูอื่น ๆ เพิ่มเติม ก็สามารถคลิกเข้าไปดูสูตรได้ที่ https://www.wongnai.com/cooking ได้เลยค่า