Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/200480804239552/
เพื่อน ๆ คนไหนกำลังอยากจะหาเมนูสำหรับฉลองปีใหม่กับชาวแก๊งอยู่ล่ะก็ ต้องลอง “สุกี้น้ำดำ” หม้อนี้เลย ทำง่าย อิ่มสะดวก จะเพิ่มเติมวัตถุดิบอะไรตามชอบก็แล้วแต่ใจพวกเธอเลย! เพราะรสชาติน้ำซุปแสนกลมกล่อม จะใส่อะไรก็อร่อย เพียงแค่มีเตากับหม้อก็พร้อมลุย!

วัตถุดิบ
- คนอร์ ซุปรสหมูก้อน 1 ก้อน
- โชยุ 4 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 3 ช้อนโต๊ะ
- สาเก 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่ หั่นเสี้ยว 1 หัว
- ผักกาดขาว ตามชอบ
- ต้นหอมญี่ปุ่น ตามชอบ
- เห็ดหอมญี่ปุ่น ตามชอบ
- แครอท ตามชอบ
- เห็ดออรินจิ ตามชอบ
- เห็ดเข็มทอง ตามชอบ
- ข้าวโพดอ่อน ตามชอบ
- เต้าหู้ย่าง 1 ถาด
- เนื้อหมูคุโรบูตะสไลซ์ 250 กรัม
- ไข่ไก่ออร์แกนิก 1 ฟอง
วิธีทำ
STEP 1 : ทำน้ำซุป
- ตั้งหม้อบนเตา ใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดให้ขึ้นสี แล้วใส่น้ำเปล่าลงไป
- เมื่อน้ำเดือด ใส่ คนอร์ ซุปรสหมูก้อน ลงไปเพื่อความหอมหวาน
- ปรุงรสด้วย โชยุ มิริน สาเก และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน


STEP 2 : ใส่เครื่อง
- จัดเครื่องสุกี้ เช่น ผักกาดขาว ต้นหอมญี่ปุ่น เห็ดหอมญี่ปุ่น แครอท เห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทอง ข้าวโพดอ่อน เต้าหู้ย่าง เนื้อหมูคุโรบูตะสไลซ์ หรืออื่น ๆ ตามชอบ ลงในหม้อ


STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ตอกไข่ออร์แกนิคใส่ถ้วย ตีให้เข้ากัน ใช้สำหรับจิ้มเนื้อหมูก่อนรับประทาน เท่านี้ก็พร้อมอร่อย!


จุใจกันข้ามปีกันไปเลย กับเมนู “สุกี้น้ำดำ” ที่รับรองว่าทำไม่ยาก จะทำกินกับเพื่อนที่หอ หรือทำกินกับครอบครัวที่บ้านก็อบอุ่น สุขใจ เปรมปรีไปตาม ๆ กัน ที่สำคัญคือความกลมกล่อมของตัวน้ำซุป เรามีตัวช่วยดี ๆ อย่าง คนอร์ ซุปรสหมูก้อน ที่ช่วยประหยัดเรื่องการเคี่ยวเวลา แถมใช้ง่าย ใช้สะดวก ไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำซุปอีกต่อไป แถมยังอร่อยเข้มข้นอีกด้วยนะ!