วิธีทำ “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” เมนูยำทำง่าย แซ่บนัวพร้อมกันได้ทั้งบ้าน!
  1. วิธีทำ “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” เมนูยำทำง่าย แซ่บนัวพร้อมกันได้ทั้งบ้าน!

วิธีทำ “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” เมนูยำทำง่าย แซ่บนัวพร้อมกันได้ทั้งบ้าน!

“ตำข้าวโพดไข่เค็ม” รสชาติแซ่บนัวทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ต้องง้อใคร แถมยังสะอาด และฟินได้กันทั้งครอบครัว ถ้าอยากรู้ว่า “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” ทำง่ายจริงไหมมาดูวิธีทำกัน!!
writerProfile
28 เม.ย. 2020 · โดย
เวลาเตรียม
20 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
300 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ
Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/2927495874010680/?v=2927495874010680

วันนี้พิมขอชวนทุกคนมาทำเมนูยำง่าย ๆ อย่าง “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” ที่ใช้เวลาเพียงพริบตาเดียวก็ได้กินแล้วล่ะค่ะ วัตถุดิบหลักก็หาได้ไม่ยากเลย สำหรับเมนูนี้นอกจากพระเอกของเราอย่างข้าวโพดที่สามารถเดินออกไปซื้อมาจาก 7-11 หน้าปากซอยใกล้บ้านได้แล้ว เรายังมีตัวช่วยปรุงรสชาติดี ๆ แถมใช้สะดวกอย่าง น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ที่ทำให้ “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” ของเราแซ่บนัวไม่เหมือนใครเลยล่ะค่ะ ถ้าพร้อมแล้วไปดูสูตรตำข้าวโพดไข่เค็มพร้อม ๆ กันเลยค่ะ!

วัตถุดิบ “ตำข้าวโพดไข่เค็ม”
วัตถุดิบ “ตำข้าวโพดไข่เค็ม”

วัตถุดิบตำข้าวโพดไข่เค็ม

  1. ข้าวโพดหวานพร้อมทาน ตราเคซี 150 กรัม
  2. ถั่วฝักยาว 50 กรัม
  3. มะเขือเทศ 50 กรัม
  4. แครอทขูดเส้น 50 กรัม
  5. ไข่เค็ม 2 ฟอง
  6. พริก 10 กรัม
  7. กระเทียม 10 กรัม
  8. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล 2 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำตำข้าวโพดไข่เค็ม
STEP 1 : เตรียมวัตถุดิบ

  • หั่นข้าวโพดออกจากฝักใส่จานเตรียมไว้
  • นำมะเขือเทศมาหั่นครึ่งเตรียมไว้
  • นำถั่วฝักยาวมาหั่นท่อนขนาดความยาวประมาณ 1 นิ้ว เตรียมไว้
หั่นข้าวโพดออกจากฝัก
หั่นข้าวโพดออกจากฝักใส่จานเตรียมไว้
นำมะเขือเทศมาหั่นครึ่ง
นำมะเขือเทศมาหั่นครึ่งเตรียมไว้

STEP 2 : ตำข้าวโพด

  • นำพริก กระเทียมมาตำให้พอแหลก จากนั้นใส่ถั่วฝักยาว และมะเขือเทศลงไป ตำให้พอแหลกเช่นกัน
  • ปรุงรสตำข้าวโพดด้วยน้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล น้ำปลา และน้ำมะนาวลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • ใส่ข้าวโพด แครอทขูดเส้น และไข่เค็ม 1 ฟองลงไปตำให้ทุกอย่างเข้ากัน

TIP : ถ้าใครกลัวพริกกระเด็นให้ใส่แครอทขูดเส้นลงไปเล็กน้อยระหว่างตำ

นำพริก กระเทียมมาตำให้พอแหลก
นำพริก กระเทียมมาตำให้พอแหลก
ปรุงรสตำข้าวโพดด้วยน้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล
ปรุงรสตำข้าวโพดด้วยน้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • เมื่อตำให้ทุกอย่างเข้ากันแล้วตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมไข่เค็มที่หั่นแบ่ง 4 ส่วน เพียงเท่านี้ “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” ก็พร้อมเสิร์ฟให้รับประทานแล้วจ้า
ตำให้ทุกอย่างเข้ากัน
ตำให้ทุกอย่างเข้ากัน
“ตำข้าวโพดไข่เค็ม” พร้อมเสิร์ฟ
“ตำข้าวโพดไข่เค็ม” พร้อมเสิร์ฟความแซ่บแล้วค่ะ

แต่น แตน แต๊น! “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” เมนูยำทำง่ายของเราก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อย แซ่บนัวจนไม่อยากหยุดกินเลยใช่ไหมคะ ? ซึ่งนอกจากวัตถุดิบหลักอย่างข้าวโพดที่เราหาซื้อได้ง่ายจาก 7-11 ใกล้บ้านแล้ว ต้องขอขอบคุณเคล็ดลับความกลมกล่อมในวันนี้อย่าง น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ที่ผลิตจากอ้อยธรรมชาติ 100% ใสสะอาด ปราศจากสิ่งเจือปน และไม่มีวัตถุกันเสีย หอมหวานจากอ้อยธรรมชาติ แถมละลายง่าย สะดวกสุด ๆ เพราะไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยว ยิ่งทำให้เมนู “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” ของเราทั้งง่าย ทั้งแซ่บนัวในไม่กี่นาทีเท่านั้น และยังสามารถนำไปทำได้หลากหลายดมนูไม่ว่าคาวหรือหวานด้วยนะคะ ถ้าเพื่อน ๆ สนใจสามารถหาซื้อ น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ได้ที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไปได้เลยนะคะ! หรือสั่งออนไลน์ จัดส่งตรงถึงบ้านได้ที่ LINE @mitrpholsugar หรือคลิก https://bit.ly/2y3oWBz สำหรับวันนี้พิมขอตัวลาไปกิน “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” ฝีมือตัวเองก่อนนะ บ๊ายบาย!

น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล
น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล