วิธีทำ “เบอร์เกอร์เจ” เมนูอาหารเจฟิวชั่น! ฟินง่าย ๆ ได้บุญด้วย

วิธีทำ

STEP 1 : เตรียมไส้เบอร์เกอร์

• นำเต้าหู้อ่อนใส่ลงในชามผสม จากนั้นบดให้ละเอียด ใส่ผสมแป้งข้าวเจ้า เต้าหู้ขาวแข็งหั่นเต๋า เห็ดนางฟ้าหั่นชิ้น เห็ดหูหนูดำหั่นชิ้น เห็ดหอมหั่นชิ้น เห็ดเออรินจิหั่นชิ้น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสงบุบหยาบ พริกไทย ซอสเห็ดหอม (ซอสหอยเจ) ตราเด็กสมบูรณ์ เต้าเจี้ยวเห็ดหอม ตราเด็กสมบูรณ์ และออริกาโนผสมเข้าด้วยกัน พักไว้ในตู้เย็น 15 นาที ก่อนนำมาทำเป็นก้อน
  

STEP 2 : นึ่ง + กริลล์

• เมื่อครบเวลาแล้วนำไส้เบอร์เกอร์ที่เตรียมไว้มาอัดลงในพิมพ์ เพื่อให้เป็นชิ้นสวยงาม ก่อนนำไปนึ่งเป็นเวลา 15 นาที เพื่อให้ส่วนผสมสุก
  
• เมื่อนึ่งเสร็จแล้วนำมากริลล์บนกระทะ โดยใช้ไฟกลางปานกลางและทาน้ำมันบนกระทะเล็กน้อย เพื่อไม่ให้ติดกระทะ โดยกริลล์ให้ทั้ง 2 ด้านสีสวยเท่ากัน แล้วยกออกจากกระทะเตรียมจัดเสิร์ฟ
  

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• นำเบอร์เกอร์บันโฮลวีท สูตรเจ มาวางลงเป็นชั้นแรก ตามด้วยผักกาดหอม มะเขือเทศ และแตงกวาดอง ต่อด้วยไส้เบอร์เกอร์ที่เราเตรียมไว้ จากนั้นทา ซอสพริกเจ ตราเด็กสมบูรณ์ เพื่อเพิ่มรสชาติ ก่อนนำเบอร์เกอร์บันโฮลวีท สูตรเจ อีกชิ้นมาประกบ เสิร์ฟคู่กับเฟรนซ์ฟรายส์ เท่านี้ก็พร้อมฟินแล้วล่ะคะ
  

ฟินสุด ๆ แถมทำไม่ยากด้วยใช่ไหมคะ สำหรับเมนู “เบอร์เกอร์เจ” เมนูอาหารเจที่ไม่จำเจ เป็นอีกทางเลือกของคนที่กินเจในปีนี้ แถมทำง่ายเพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น เพียงแค่ใช้ ซอสเห็ดหอม (ซอสหอยเจ) ตราเด็กสมบูรณ์ ซอสเห็ดหอมระดับพรีเมี่ยม ดึงคุณค่าจากเห็ดหอมสดๆ คัดสรรเป็นอย่างดี ผสมผสานจนกลายเป็นซอสเห็ดหอมแท้ ที่มีกลิ่นหอม เพิ่มรสชาติอาหารจานโปรดให้มีความหอม อร่อย กลมกล่อม และได้คุณประโยชน์ทางโภชนาการจากเห็ดหอม เหมาะกับอาหารเจ อาหารมังสวิรัต หรืออาหารเพื่อสุขภาพ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติความกลมกล่อมให้กับเมนูอาหารเจของเรา ถ้าเพื่อน ๆ สนใจสามารถหาซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป