วิธีทำ “วุ้นเส้นอบจักรพรรดิเจ” เมนูอาหารเจ เส้นนุ่ม อิ่มบุญไม่จำเจ

วิธีทำ
STEP 1 : ผสมเครื่องปรุง และผัดเครื่อง

• ผสมน้ำซุปเจ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรสสูตร ซีอิ๊วดำ น้ำมันงา พริกไทยป่น และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่ขิงสับ รากขึ้นฉ่าย และเห็ดหอม เก่ากี้ ตามด้วยเต้าหู้ ทอดให้เต้าหู้ขึ้นสี
• ใส่เกาลัด รากบัว พุทราจีน แปะก๋๊วย ผัดให้เข้ากัน ยกออกจากเตา เตรียมไว้

STEP 2 : ใส่วุ้นเส้น และจัดเรียงเครื่อง

• นำวุ้นเส้น ต้นสน ใส่หม้อดิน
• จัดเรียงเครื่องที่ผัดวางบนวุ้นเส้นให้สวยงาม หลังจากนั้นเทเครื่องปรุงที่ผสมเตรียมไว้

STEP 3 : อบ และจัดเสิร์ฟ

• เปิดไฟ แล้วอบ 10 นาทีให้เข้าสุกทั่ว หลังจากนั้นเปิดฝาโรยใบขึ้นฉ่าย
• ยกออกจากเตา พร้อมจัดเสิร์ฟ

เพียงเท่านี้ก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับ “วุ้นเส้นอบจักรพรรดิเจ” เมนูอาหารเจเส้นเหนียวนุ่ม แถมสารพัดเครื่องที่มีประโยชน์ทางโภชนาการอาหาร ไม่ว่าจะเป็น แปะก๊วย ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ พุทราจีนที่ช่วยลดระดับเคอเรสเตอรอล และเก๋ากี้ที่ช่วยเสิรมสร้างภูมิคุ้มกัน อิ่มทั้งบุญ อิ่มทั้งท้อง แถมมีประโยชน์แบบนี้ ไม่ลองทำไม่ได้แล้วล่ะค่ะ และตัวช่วยพิเศษที่เพิ่มอรรถรสของเมนู “วุ้นเส้นอบจักรพรรดิเจ” ในครั้งนี้ก็คือ วุ้นเส้น ตราต้นสน ต้นตำรับวุ้นเส้นที่เหนียวนุ่มทุกคำ แม้จะอุ่นซ้ำหรือปรุงนาน ก็ไม่เละไม่อืด แถมยังหยิบใช้ง่าย บรรจุในแพ็คเกจที่ทันสมัย นำไปใช้ปรุงอาหารได้ทุกเมนู ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจซื้อ วุ้นเส้น ตราต้นสน มาเป็นตัวช่วยพิเศษเหมือนแม่หญิง สามารถหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไปได้เลยจ้า!