วิธีทำ “ยากิโซบะเจ” เมนูอาหารเจทำง่าย ที่คนรักเส้นต้องลอง

วิธีทำ
STEP 1 : ผัดส่วนผสม

• ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน ค่อยใส่เห็ดหอมลงไปค่ะ ตามด้วยแครอท ข้าวโพดอ่อน กะหล่ำปลี น้ำสต็อกผัก เห็ดฟาง ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี จนกว่าจะสุกทั่วกันนะคะ
  

STEP 2 : ปรุงรส

• ทำการปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซอสภูเขาทอง ผัดให้เข้ากันดี
  
• ทำการใส่เส้นยากิโซบะลงไปค่ะ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ดูจนเส้นสุก ปิดไฟได้เลยค่ะ
  

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• นำผัดยากิโซบะเจ ตักใส่จาน ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่า
  

เสร็จแล้วค่า เมนู “ยากิโซบะเจ” ของเรา ทำได้ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ แถมอร่อยมาก ๆ เลยค่ะ แค่มีเส้นยากิโซบะติดบ้านไว้ หิวเมื่อไหร่ก็สามารถทำทานได้เลยค่า และก็ขอแนะนำสูตรเมนู "ผัดหมี่ฮ่องกงเจ" อีกหนึ่งเมนูเส้นที่เหมาะกับเทศกาลกินเจเป็นอย่างยิ่งค่า