ผัดไทย หอยทอด นายยศ(ยกเลิก) คลอง 7
ผัดไทกุ้งแม่น้ำ : เต็มๆคำกันสักหน่อยจ๊ะ อ้าม...
ผัดไทย และหอยทอด เจ้าดังแห่งรังสิต-นครนายก คลอง 7 (3.5 ดาวจ๊ะ)<<แหล่งสร้างสม อมตากายา>> เดินทางมาจาถนนรังสิต-นครนายก ประมาณ คลอง 7 ฝั่งขาเข้ากรุงเทพ จะมีป้ายบอกหน้าปากซอย ข้ามสะพานข้ามคลอง เข้าซอยไป จะเจอหมู่บ้านธัญพฤกษ ตรงเข้าไปด้านในอีกประมาณ 50 เมตร ร้านอยู่ขวามือ มีป้ายบอกตลอดๆทางครับ <<พระอาจารย์ เทศนาเจริญพร>> เป็นร้านที่โด่งดังมากพอดู ร้านติดป้ายเชื้อเชิญน้อง GB ออกมาที่ติดริมถนนรังสิต-นครนายกกันเลยทีเดียว หลายครั้งหลายคราที่ขับผ่านคลอง 7 ตลอดๆ เลยไปไม่ได้เลี้ยว แต่รอบนี้ไม่พลาด ร้านอยู่ลึกพอสมควรแอบซ่อนตัวอยู่ในหมู่บ้าน ธัญพฤกษ อีกที ถนนหนทางคับแคบไม่เบา แต่ที่เราหวาดเสียวเป็นพิเศษคงจะเป็นรถที่ขับไปมา ออกแนวรีบจะไปส่งพิซซ่าหรืออย่างไร เหยียบใส่กันไม่ยั้งทั้งที่อยู่ในซอยหมู่บ้าน 555+ ร้านที่ดัดแปลงมาจากบ้านอีกทีขนาด 3 หลังเชื่อมต่อกันดูใหญ่โตกว้างขวางไม่ธรรมดา หน้าร้านมีครัวขนาดใหญ่ ใหญ่จริงๆตอนแรกนึกว่าครัววัดสักที่หนึ่ง ไม่คิดว่าครัวหอยทอดจะใหญ่อะไรขนาดนี้ 555+ เฮียกล่าวต้อนรับอย่างเป็นกันเอง ร้านเปลี่ยนแปลงไปมากๆๆๆ จากเมื่อก่อนจริงๆที่เป็นเพียงแค่รถเข็น กลายมาเป็นห้องแถวมีพัดลม และล่าสุดกลายเป็นห้องแอร์กันไปแล้วท่านผู้ช๊มมมม 555+ บรรยากาศดูเรียบหรูดูดีไม่หยอก ยังกะร้านอาหารอิตาเลียนแบบกลางๆก็ไม่ปาน 555+ แม้ร้านจะเขียนขึ้นหัวอย่างชัดเจนว่าหอยทอด เจ้าข้า แต่ว่าก็ไม่ใช่จะมีแค่นั้น เพราะผัดไทย คู่หูก็ควรจะทานคู่กันไป โดยหากใครอยากลิ้มลองแบบดูโอ้ ก็สั่งแบบจานเดียว 2 อย่างก็จัดกันไปได้นะจ๊ะ เราดูจากลีลาการผัดแล้ว ท่าทางจะเยี่ยมยุทธ์อยู่ไม่น้อย ลองฝึกฝนประฝีมือกันดูครับ <<ฝึกฝนริดรอน อริศัตรู >>      - หอยทอด ( 40 บาท) 💀💀💀 : เปิดหัวกันด้วยหอยทอด ที่แป้งออกสีน้ำตาลเข้มกรอบ หนาพอประมาณ ทอดมาแห้งๆใช้ได้ หอยตัวไม่ใหญ่ มาเยอะดีเลย โปะลงบนถั่วงอก วางเสิร์ฟบนใบตอง ดีใช้ได้ แต่ไม่ได้ถึงกับฟิน ด้วยความเคารพ....      - ผัดไทกุ้งแม่น้ำ ( 80 บาท) 💀💀💀💀 : ผัดไทเส้นหน้ากว้างดี หนาเหนียวนุ่ม ถั่ว กุ้งแห้ง ไข่ ผัดกันมาได้แห้ง ไ ๆ ไม่มันเกินไป กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ใช้ได้ 2 ตัว น่าพอใจครับ      - น้ำเก๊กฮวย ( 25 บาท) 💀💀💀 : หวาน พอประมาณ ไม่หวานเกินไป หอมนิดๆ ชื่นใจได้มาตรฐานครับ <<รอบรู้ ประเมินอำพันวิชชา>>      >รสชาติ – 3.5/5 : กลับกลายเป็นผัดไทยที่ถูกชะตากว่าซะอย่างงั้น 555+ หวาน หอมกำลังดี กุ้งแห้งเค็มมัน ตัดรสได้ดี กุ้งสุกกำลังดี สด หวาน แม้ไม่ฉ่ำ อวบ แต่ก็เข้ากันได้ดี หอยทอดแป้งกรอบ น้ำมัน หอยสด สะอาด หวานนิดๆพอใช้ได้ น้ำพอใช้ได้ โดยรวมวัตถุดิบดีใช้ได้ สด สะอาด รสสัมผัสดีใช้ได้ ความเข้มข้นและหอมดีพอใช้ได้ หน้าตาน่าทานใช้ได้ครับ      >ราคา – 3.5/5 : พอได้แวะหากัน กระชับความสัมพันธ์ก็พอ คุณภาพและปริมาณก็จัดว่าดีใช้ได้ แม้ราคาดูไม่แพง แต่ของจริงแอบน้อยๆหน่อย ผมนี่ทาน 2 อย่างคนเดียวสบายๆ 555+ บวกกับน้ำท่าอาจดูแรงไปนิด น้อง GB จึงแอบสะกิดใจ ให้คะแนนไปในระดับนึงนะจ๊ะ      >บรรยากาศ – 3.5/5 : ทุกอย่างในร้านดูดีหมดแล้ว ห้องใหญ่ทำใหม่ ตกแต่งดูดี ทาสีสวย โทรทัศน์เคเบิ้ล โต๊ะ-เก้าอี้ดูดี นั่งสบายๆทานได้เรื่อยๆ เกือบๆ 15 โต๊ะ ติดแอร์ดูน่าจะเย็นฉ่ำ แต่เจ้ไม่ยอมเปิดแอร์โซนเราไปนั่ง แถมพอเปิด แอร์ก็เย็นช้าอีกต่างหาก มันคือฝันร้ายเบาๆสำหรับเราเลยทีเดียว 555+ สะอาดและเป็นระเบียบดี ห้องน้ำนี่ ดีงามเลยจ๊ะ      >บริการ – 4/5 : ก็จัดว่าดูแลเอาใจใส่เราดีใช้ได้เลย (ยกเว้น ลืมเปิดแอร์ให้ผมช่วงแรก 555+) มีพูดคุยเป็นกันเอง บอกวันนี้กุ้งตัวไม่ใหญ่ ต้องขอโทษด้วย แอร์เย็น ช้าต้องขอโทษด้วย 555+ ขากลับมีมาโบกรถถอยให้ด้วยนิดนึง จัดว่าน่าพึงพอใจอยู่ การตระเตรียมใช้เวลาไม่นาน จอดรถได้บริเวณหน้าร้าน 4-5 คันและแอบๆ ตรงข้ามร้านได้บ้างครับ << บรรลุศาสตรา แก่กล้าการยุทธ์ >> ใกล้เคียงจะดีงามแล้วจ้า.... =================================== “ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ” Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.... อ่านต่อ
39 Likes0 Comment
photo