โบ๊กเกี้ยโบราณ By Sweetdream

โบ๊กเกี๊ยเป็นขนมหวานของจีนโบราณที่ส่วนมากจะหากินได้แถวๆภาคกลาง บอกเลยว่าถ้าจะให้เครื่องครบเครื่องแน่น ที่เชียงใหม่หากินยากอยู่เด้อ . ร้านโบ๊กเกี๊ยโบราณ เค้ามีขายทั้งโบ๊กเกี๊ย บัวลอยงาดำน้ำขิง บัวลอยถั่วแดงน้ำขิง และบัวลอยญวน(ไส้มะพร้าว) ความพิเศษของโบ๊กเกี๊ยที่นี่อยู่ตรงที่ตัวแป้งโบ๊กเกี๊ยและแป้งเต้าทึงเค้านวดเองปั้นเองทั้งหมดไม่ได้ใช้แบบแป้งสำเร็จรูป ทำให้ตัวแป้งมีความหนึบอร่อยไม่กระด้าง และเค...อ่านต่อ