- หน้าแรก
/
- รูป Restaurant Potong
"the new experience" Thai-Chinese food fine diningเมื่อวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา (7 Sep.) ได้มีโอกาสไป ร่วมกิจกรรม Exclusive Fine Dining Night ที่นี่โดยเป็นรางวัลจากการใช้บัตรเครดิต UOB 😊
โดยรางวัลนี้มีผู้ได้รับ 18 คน แต่ละคนพาแขกไปได้อีก 1 ไม่แน่ใจว่าเค้ามีการจัดแบ่งยังไงแต่เราได้นั่งเป็นโต๊ะรวม 10 คน ซึ่งที่ปูมาตรงนี้เพราะเรารู้สึกส่วนเรื่องการจัดที่นั่งและการออกอาหาร ร้านทำได้ไม่ค่อยดีเท่าไหร่
ทาง UOB นัดเรา 17:30 แจ้งว่าอาหารเริ่มเสิร์ฟ 18:00 เราไปถึงประมาณ 17:05 และได้ขึ้นลิฟต์ไปนั่งที่โต๊ะชั้น3 ประมาณ 17:15 มีชื่อเราวางอยู่ที่โต๊ะอยู่แล้ว พนักงานให้เราเลือกว่าจะนั่งข้างกันหรือตรงข้ามกัน เราเลือกนั่งข้าง จากนั้นคู่อื่นๆทยอยมาก็นั่งข้างกัน จนเหลือคู่สุดท้ายกลายเป็นหัวโต๊ะคนละฝั่ง 😅 ซึ่งมันไกลกันมาก และกลายเป็นต้องเกิดการขยับที่นั่งกันระหว่างมื้อ
หลังจากที่เรานั่งก็มีการทยอยเสิร์ฟเครื่องดื่มและของทานเล่น จนประมาณ 18:30 มั้งพนักงานสอบถามว่าจะรออีกคู่ที่ยังไม่มาหรือให้ออกอาหารเลย ซึ่งมีคนในโต๊ะขอให้ออกเลย (ตรงนี้พนักงานกับทาง UOB ควรคุยกันมากกว่าว่าจะจัดการอย่างไร) ไม่แน่ใจว่าคู่สุดท้ายมาถึงกี่โมง แต่กว่า main dish จะออกก็ปาไป 20:30 ซึ่งตามกำหนดคือเวลาจบมื้อ 😓 แล้วเมนูสุดท้ายคือออกมาตอน 21:30 เรียกว่ากินกันจนง่วงเลย 😪😴
ส่วนเรื่องของบรรยากาศร้าน : เราได้นั่งชั้นล่างแปบนึง แล้วก็ขึ้นลิฟต์ไปที่ชั้น3 และเดินขึ้นไปเข้าห้องน้ำที่ชั้น 4
ตรงส่วนของที่นั่งรวมถึงห้องน้ำ นั่งสบายไม่อึดอัด แต่บันไดคือเดินยากทีเดียว มีลิฟต์บริการ ผู้โดยสารขนาดไม่เกินปกติเข้าได้ครั้งละ 2คน ห้องน้ำน้อย(น่าจะมีที่ชั้น1กับ4 จุดละห้อง)
อาหารและเครื่องดื่ม : เริ่มต้นด้วย Kombucha เราว่าอร่อยดี ถัดมามี Wine พิเศษของทางร้าน เราไม่ใช่สายแอล ชิมไม่รู้เรื่อง 😅
สำหรับอาหาร Presentation & Creation คือดี คะแนนเต็ม 10 ไม่หัก แต่รสชาติเราให้ 8/10 เพราะมีที่ทั้งอร่อยและบางอย่างที่รู้สึกไม่ค่อย เช่น
- Inside-out Pomelo ทำจาก 3 ส่วนของส้มโอ ผล/เปลือก/ผิว ตรงที่ทำจากผลคือขม 🫢 ซึ่งได้ความว่าต้องการให้รสแท้จริงของวัตถุดิบ แต่ส่วนตัวมองว่าก็ควรต้องรู้สึกอร่อยด้วยรึเปล่า
- จานปู อันนี้ชอบ อยากได้เพิ่ม 😆
- จานหลัก สารพัดส่วนของเป็ด ยันสมอง 🤯 อันนี้แอบหลอนนิดนึง
ปิดท้าย...มีของที่ระลึกให้เอากลับบ้านด้วย เป็นคุกกี้เสี่ยงทาย กับขวดพริกเผาในกระป๋อง (ยังไม่ได้ชิม)
0 Like0 Comment
