ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม

เมื่อมาถึงสุโขทัย คนนำทางของเรานำเสนอร้านอาหารที่เขาบอกกับเราว่า เหมือนกินข้าวที่บ้าน สั่งอาหารแล้วเขาจะโขลกน้ำพริกกันทีละครกสำหรับแต่ละจายที่เราสั่งกันเดี๋ยสนั้น ไม่ใช่พริกแกงถุงจากตลาด ว่าแล้วเขาก็พาเราลัดเลาะไปตามทางเลียบน้ำยม จนถึงร้านเล็กๆเงียบๆที่หลบอยู่หลังพุ่มไม้ ถ้ามากันเองคงขับรถผ่านเลยไป หลังจากสั่งอาหารไปแล้ว เราก็ได้ยินเสียงโขลกน้ำพริกตามด้วยเสียงฉ่าจากการผัดน้ำพริก เมื่ออาหารมาเสิ...อ่านต่อ