เกาเหลา

ร้านโจ๊กดินแดง ก๋วยจั๊บน้ำใส ถนนสิรินธร อยู่ร้านข้างๆกับร้านขาหมูตรอกไก่บางรัก เราสั่งเกาเหลาหมู ใส่เซียงจี้ หมูสับ หมูชิ้น เลือดหมู น้ำซุปเชงๆหอมพริกไทยอ่อนๆ ไม่ได้เผ็ดอะไรมาก เซียงจี้สดเด้ง หมูชิ้นนุ่มเด้ง หมูสับหอมพริกไทย เลือดนุ่มลื่น #WongnaiThaiSpecialist #StreetFoodSpecialistดูเพิ่มเติม

วันนี้ เต้ซื้อโจ๊กและก๋วยจั๊บน้ำใสมาฝาก ร้านชื่อ "โจ๊กดินแดง" ร้านอยู่บนถนนสิรินธรขาออกจากเมือง เลยห้างตั้งฮั่วเส็งธนบุรี 500 เมตร อยู่ก่อนคลีนิคอนันต์พัฒนา เมนูแรกคือ ก๋วยจั๊บน้ำใส คือ ลวกเส้นได้ดี เส้นม้วนกลม นิ่มและไม่เละ หมูกรอบจะเป็นเนื้อหมูติดมัน ทอดไหม้นิด ๆ มีรสขมปากเล็ก ๆ หัวใจและกระเพาะกรอบ น้ำซุปใส่พริกไทยมาก ทำให้มีรสเผ็ดและไม่เหม็นคาวเลย อร่อยดี เมนูที่สองคือ โจ๊ก คือ เป็นข้าวบด...อ่านต่อ