เยาว์ซีฟู๊ด (YAO SEA FOOD RESTAURANT)

ร้านอาหารริมชายหาดชะอำ มีอาหารทะเลสด ๆ เป็น ๆ ให้เลือกมากมาย จับกันสด ๆ พร้อมทำเมนูตามสั่ง อยากกินเมนูอะไรก็เลือกของสดเเล้วสั่งให้ร้านทำ ปูม้าเป็น ๆ เเค่นำมานึ่งก็อร่อยแล้ว เนื้อหวาน ๆ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด หรือจะกุ้งเผา กุ้งสด ๆ มันกุ้งหวาน ๆ พร้อมกับข้าวเปล่าสักจานดูเพิ่มเติม

ร้านนี้ถูกไล่ที่มาจากทางเข้าสะพานปลาตรงหาดชะอำ ขายอาหารทะเลสดแบบซื้อไปทำเอง หรือแบบทางร้านทำให้นั่งทานในร้าน และสั่งกลับบ้าน หลายปีมานี้ เวลานีไปชะอำ หรือหัวหิน มักจะแวะกินอาหารทะเลที่ร้านนี้ก่อน เพราะความสด และราคาถูก โดยเฉพาะหอยเชลล์สด แกะล้างสะอาด และยังคงสภาพสวยงามน่ากิน ในราคากิโลละ 200 บาท มาทีไรก็จะสั่งกุ้งเผา 1 กก. ปูม้านึ่ง 1 กก. หอยเชลล์เผา 1 กก. ถ้ามามากกว่า 3 คน ก็จะสั่ง 2 กก. แล...อ่านต่อ

ปกติถ้าผ่านชะอำจะแวะทานร้านนี้เป็นประจำ ตามมาตั้งแต่สมัยอยู่ที่ริมทะเล จนย้ายมาที่นี่ แต่มาคราวนี้ไม่ค่อยโอเค มาถึงร้านบ่ายกว่าๆ ไม่มีลูกค้าในร้าน มีเราโต๊ะเดียว อาหารประเภทหอย (หอยแครง หอยเชลล์) ไม่มี เนื่องจากยังไม่มาส่ง (วันอาทิตย์นะเนี่ย) แกงเหลืองรสชาติไม่จัดเหมือนเมื่อก่อน หอยลายผัดพริกเผา มาแบบไม่ร้อน รสออกเปรี้ยวนิดหน่อย อาจจะเป็นครั้งสุดท้ายดูเพิ่มเติม

ไปเที่ยวชะอำช่วงวันหยุด 5 วัน คนค่อนข้างเยอะ ต้องทำใจเรื่องร้านอาหาร สำหรับเยาว์ ซ๊ฟู๊ด เป็นร้านอาหารริมหาด ฟังมาว่า เจ้าของมีโป๊ะเรือเอง ดังนั้นจึงมั่นใจว่า ของทะเลสดแน่ๆ ที่ร้านมี ปลาเป็น ปูม้าเป็น หอยแครง หอยแมงภู่ หอยนางรม หอยหวาน จะซื้อสดกลับบ้านก็ได้ ที่นี่ปูม้า มีหลายราคา ที่กินกิโลละ 350 บาท ก็ไม่แพง กุ้งเผา ปลากระพงทอดน้ำปลา หอยเชลล์เผาเนย ไข่เจียวหอยนางรม รสชาติก็ ไม่ถือว่าโดด...อ่านต่อ

ร้านเยาว์ซีฟู้ดมีหลายสาขา สาขานี้เป็นสาขาริมหาดชะอำ นั่งชิวๆริมหาด ค่าเช่าเก้าอี้ผ้าใบ 120 บาท นั่งกันยาวๆ ดีกว่าเปิดแอร์นอนในห้อง สั่งอาหารจากร้านเยาว์มาส่ง เมนูเด็ดที่สุดวันนี้คือปลาหมึกนึ่งมะนาว ปลาหมึกสดและฝีมือการปรุงใช้ได้ แต่เผ็ดมาก ส่วนปลากะพงทอดน้ำปลาแห้งไปหน่อย หอยเชลอบเนยรสชาติดีดูเพิ่มเติม

เจ๊เยาว์ซีฟู้ดอาหารทะเลขึ้นชื่อความสด ของขึ้นชื่อที่นี่ มี กั้งทอดกระเทียม หอยเชลล์เผา กุ้งเผา หอยเชลล์อบเนย ปลาหมึกนึ่งมะนาว ไข่เจียวกุ้ง ปลากระพงทอดราดน้ำปลา คือเด็ดสุด กั้งเนื้อหวานอร่อย สด เพิ่งขึ้นจากทะเล และนำไปทอดมห้ทานเลยดูเพิ่มเติม