- หน้าแรก
/
- รูป อึ้งเป็งชุง ลูกชิ้นปลา (เยาวราช) แห่งเดียวไม่มีสาขา


บรรยากาศ
ต้นกำเนิดเผือกทอด ที่อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งเมื่อนึกถึงเผือกทอด ต้องร้านนี้เลย อึ้งเป็งชุง หรือ ก๋วยเตี๋ยวข้างโต๊ะกังเยาวราช เมื่อนึกถึงโต๊ะกัง จะไม่รึกถึงร้านทองนะ จะนึกถึงร้านนี้
และสำหรับเรา ร้านนี้คือ ต้นกำเนิด เผือกทอด กินตั้งแต่ 20 ปีก่อน แต่ก่อน ไม่ค่อยเจอร้านก๋วยเตี๋ยวใส่เผือกทอด อยากกินต้องมาโต๊ะกัง 😅
อ่า ร้านนี้อยู่ริมถนนเยาวราช ข้างโต๊ะกังเลย ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ตั้งอยู่ในซอยแคบๆ ที่ปกติ คนแทบจะเต็มร้าน แต่วันนี้เรามาช่วงวันหยุดยาว คนจะบางตาหน่อย
สิ่งที่จะขอแนะนำคือ
บะหมี่แห้งธรรมดา 50฿
เผือกทอด 70฿
เกี๊ยวปลา 70฿
ลูกชิ้นกุ้ง 60฿
(มาหลายคนแนะนำสั่งเครื่องแยก คุ้มแน่นอน)
บะหมี่แห้งประกอบด้วย บะหมี่เหลือง + ลูกชิ้นปลา 2 ลูก + ลูกชิ้นกุ้ง 1 ลูก + เผือกทอด 1 ชิ้น + ฮื่อก้วย 1 ชิ้น + หน่อไม้หน่อยนึง 55฿
เมื่อสั่งแยก ที่นี่ไม่มีน้ำซุปให้นะคะ
เผือกทอดที่นี่ อร่อยยยยยยย เกี๊ยวปลาชุ่มฉ่ำ ลูกชิ้นกุ้งคือ ชอบความแห้วด้านในมีให้เคี้ยวหนึบๆ ไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน
💸 รับเฉพาะเงินสดนะคะ ไม่มีสาขาด้วย และ ที่สุดของเผือกทอดเลย
#NoodleSPL
0 Like0 Comment
