ไก่ทอด

มื้อเช้าแบบชาวกระบี่ เค้าว่ากันต้องเป็นขนมจีนกินกับไก่ทอดงี๊ จัดเลย 06:30 น. ที่ร้าน 'ขนมจีนน้องสาว' มีสารพัดน้ำยา น้ำยาปู แกงไตปลา แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน ฯลฯ เครื่องเคียงผักสดวางเรียงแถวยาวล้นโต๊ะ และต้องกินคู่กับไก่ทอดด้วยถึงจะครบสูตร น้ำยารสชาติเข้มข้นมาก ดับความเผ็ดร้อนด้วยขนมหวานซักถ้วย อืมมมม ... อิ่มอร่อยในราคาย่อมเยาดูเพิ่มเติม

ร้านขนมจีนน้องสาว ตามมาจาก บล็อกเกอร์ i roam alone หรือพี่มิ้นท์นั่นเอง ผมติดตามพี่เค้าแทบทุกคลิปเลยครับ น่ารัก เฮฮา ดี มาเข้าเรื่องกันเลย ขนมจีบน้องสาว น้ำแกงตักเอง มีน้ำแกงประมาณ 5-7 อย่าง จำได้คราวๆ น้ำแกงกะทิ แกงหวาน แกงปู แกงเขียวหวานไก่ แกงไตปลา อีก2อย่าง จำไม่ได้ เจ้าของร้านจะหยิบเส้นขนมจีนใส่จานรอเอาไว้ ให้เราหยิบจานที่มีเส้นขนมจีน ไปตักน้ำแกงขนมจีนราดเองตามใจชอบครับ มีไก่ทอด และ...อ่านต่อ

จะไปกินโกจ้อยที่เคยกินรอบที่แล้วอร่อยมาก แต่ปิด ขับผ่านร้านนี้เลยลองดู ขณะที่รอน้องลงไปหาลูกค้า เหลือ 5 นาที ในการกิน สั่งเค้า เค้ายื่นจานหนมจีนมาให้บอกตักเลยตักอันไหนก็ได้ผสมก็ได้ งง ดิ เราเลยตักน้ำยาปู 5 ช้อน ปูพูนๆเลยดิ 5555 กิน 2 นาที หมด ไม่ได้ถ่ายรูปเลย มีผักให้ 20 กว่าอย่าง ซื้อให้น้องชุดนึง กินบนรถ มีถ้วยชามให้พร้อมค่ะ หันไปเห็นไก่ทอดแห้งๆ ไม่ค่อยน่ากิน หวังดีกลัวน้องหิวเลยซื้อ 2 ชิ้น ...อ่านต่อ

ร้านขนมจีนในตัวเมืองกระบี่ ทางร้านจะตักเส้นวางไว้แล้วให้ลูกค้าเลือกน้ำยาเอง มีน้ำยากะทิ ไตปลา แกงนคร น้ำยาปู น้ำยาพริก เขียวหวานไก่ ข้างๆก้จะมีไก่ทอดร้อนๆ ให้เลือกหยิบใส่จานกันเอง เสร็จแล้วก้อลือกโต๊ะนั่ง บนโต๊ะก็จะมีผักและเครื่องเคียงให้เลือกเต็มโต๊ะ ของวานก้มีขนมไทยต่างๆดูเพิ่มเติม

ถามเพื่อนคนกระบี่ว่ามีร้านขนมจีนร้านไหนแนะนำบ้างนอกจากร้านโกชื่อดัง เพื่อนแนะนำให้มาร้านนี้ มาถึงเที่ยงกว่า แกงเขียวหวานหมดแล้ว เลยลองน้ำยากะทิ รสชาติดี อร่อยครับ ไก่ทอดเหลืออยู่แค่สองชิ้น ไก่ทอดก็อร่อยดี กินตอนร้อนๆน่าจะอร่อยกว่านี้ ตบท้ายด้วยลูกเดือยบวด อันนี้เด็ดสุด หวานไม่มาก หอมมันกำลังดี สรุปดีกว่าร้านโกชื่อดังเยอะดูเพิ่มเติม