- หน้าแรก
/
- รูป เสวย ป่าตอง
รสชาติกลางๆ, ราคาจัดว่าสูง แต่การบริการยอดเยี่ยมมาก, บรรยากาศดี, จัดจานสวยสั่ง 4 อย่าง, รวม 2,274 บ.
ให้แค่ 3/5 ดาว ⭐⭐⭐ ติดเรื่องราคา, รสชาติ ซึ่งเป็นหัวใจหลัก
*** จุดเด่น(Strong) : ***
1.บริการดีมากๆ
2. จัดจานสวย
3. รูปแบบร้านเกือบเป็น Fine dining
4. บรรยากาศปานกลาง แต่ทำเลดี ใกล้ป่าตอง Walking street
*** จุดด้อย(Weak) ***
1. ราคาสูง เมื่อเทียบกับรสชาติ-ปริมาณที่ได้รับ
2. รสชาติอาหารอ่อน ไม่เป็นอย่างที่ควร เป็นรสชาติที่ตามใจฝรั่ง ไม่คงความเป็นรสไทยไว้
1) กุ้งแชบ๊วยผัดพริกเกลือ ✔️
รสชาติดี 3.5/5 เป็นจานเดียวที่รู้สึกถึงความเผ็ด
2)กุ้งลายเสือซอสมะขาม ❎
กุ้งใหญ่กว่าปกติมากและสด ซอสออกเหลวและปริมาณมากไปจนท่วมซึ่งยังพอรับได้ แต่ซอสรสมะขามไม่ออกเลยครับ กลิ่น,ความเปรี้ยวมะขามแทบไม่มีเลยกับกุ้งกิโลละ2500 ผิดหวังกับซอสมากๆ ยังดีมีพริกอินเดียหั่นใส่มาให้เผื่อใครชอบเผ็ด ส่วนตัวไม่แนะนำซอสนี้ครับ
3)ใบเหมียงผัดไข่กุ้งเสียบ ❎
ผักเหมียง, กุ้งเสียบอร่อยตามรสชาติของเขา แต่ผัดแฉะมากเกินไป น้ำเต็มจานทั้งที่ควรจะแห้งรึขลุกขลิก รสชาติเลยกร่อยๆเพราะน้ำเยอะมาก เข้าใจว่าผู้ผัดไม่ได้เผื่อว่าน้ำจะออกจากผักเพิ่ม
4) ปลาเก๋าราดพริก 🤔
ราคาสูงเลยทีเดียว ตัวละ1พันบาท ทั้งที่ควรจะราวๆ 500-750บ. เด็ดที่"ระดับการทอด" ผมขอกรอบนอกนุ่มใน และได้ดั่งใจมากๆ แต่ก็เช่นเดิมครับ "ซอสสอบตก" แทนที่จะเผ็ดกลับได้หวานนำกลบรสอื่น พริกใส่นิดเดียวเผ็ดน้อยมากๆ
#มีผ้าเย็นให้หลังทานด้วยนะ อันนี้ดีครับ
จะเห็นได้ว่า ในเกือบทุกเมนูร้านนี้ ส่วนตัวผมนะ สอบตกในสิ่งที่สำคัญที่สุดถึง 2 อย่างคือ ราคา และ รสชาติ (ขนาดว่าผมบอกว่าเอารสชาติจัดเต็มที่ ชอบเครื่องเทศและเผ็ดๆแล้วนะ ไม่บอกยิ่งจะรสกร่อยกว่านี้)
ร้านนี้เหมาะกับใครยังไง?
1.ชาวต่างชาติ
2.ผู้ที่ไม่ทานเผ็ด
3.แขกผู้ใหญ่, สังสรรค์ออฟฟิศ
*ผู้ที่ตั้งใจทานอาหารไทยแบบ"รสไทยแท้" ไม่แนะนำครับ
*ผู้ที่ตั้งใจทานซีฟู้ด แนะนำไปร้านบริเวณหาดราไวย์มากกว่าครับ เพราะเป็นแหล่งประมงขึ้นฝั่งตรงๆ ถูกและถึงเครื่องมากๆ
0 Like0 Comment
