ผัดกะเพรา

#เลี้ยงพานิช ตามสั่งในตำนาน ขวัญใจชาวปากช่อง ที่เปิดให้คนปากช่องรวมถึงนักเดินทางต่างถิ่นได้เดินทางมาลิ้มชิมรสมานานกว่า 40 ปี จากตัวร้านที่เป็นเรือนไม้ 2 ชั้นอยู่หัวมุมถนน โดดเด่น เห็นชัดจากถนนทุกเส้น กะเพราเมนูที่มีให้ทานทุกจังหวัด ทุกหย่อมหญ้า แต่ละพื้นที่มีรสชาติและลีลาไม่เหมือนกัน ตามจริตคนพื้นที่ แต่ของที่นี่เมนูนี้ก็เป็นที่ครองใจหลาย ๆ คนที่มาเยือนร้านนี้เป็นเมนูผัดกะเพราจานใหญ่ 🌱 ผัดคั่...อ่านต่อ

📣 เลี้ยงพานิช 🍃 ที่สุดแห่งข้าวผัดกะเพรา 🔥 เผ็ด แห้ง อร่อย ไข่ดาวเยิ้มๆ 🌟 ร้านนี้มีชื่อเสียงกับเมนู "ข้าวผัดกะเพรา" เมนูตามสั่งยอดนิยมของใครหลายๆ คน ซึ่งรอบนี้เราแวะมาเที่ยวปากช่อง เลยต้องแวะมาลองดู 🏚️ ร้านอยู่ในซอยเทศบาล 16 ปากช่อง ขับเข้าไปในซอยไม่ลึกมาก จะพบกับร้านซึ่งเป็นบ้านไม้ ให้ความรู้สึกย้อนยุคมากๆ 👨‍🍳 หน้าร้านจะพบกับคุณลุง-ป้า ง่วนกับการผัดอยู่ตลอดเวลา ยิ่งเวลาเที่ยงคนแน่นร้า...อ่านต่อ

วันนี้มาปากช่อง #ร้านเลี้ยงพานิช บรรยากาศร้านเป็นห้องแถวไม้ อารมณ์เหมือนมากินอาหารตามสั่งยุค2500 เมนูแนะนำ #กะเพราหมูไข่ดาว ร้านนี้ทำหน้าตาแบบดั้งเดิมน่าทาน แค่คลุกข้าวสวยกับกะเพรา แล้วโรยพริกน้ำปลานิด ตักไข่ดาวที่ทอดมาเยิ้มๆเข้าปาก หืม...สวรรค์ ระหว่างทานอย่างเพลิดเพลิน สังเกตเห็นหลายโต๊ะสั่งราดหน้า เลยลองสั่งหมี่กรอบราดหน้ามาอีกจาน ราดหน้าสไตล์โบราณอีกแล้ว คือเค้าราดน้ำบนหมี่กรอบจนน้ำซึมเข้า...อ่านต่อ

มาปากช่องแต่เด็กกินเพิ่งเคยกินร้านนี้ สำหรับใครที่ชอบกะเพราแห้ง เผ็ดๆ แนะนำร้านนี้ครับ (แต่สำหรับคนชอบกินสไตล์มันๆ อาจจะรู้สุกธรรมดากับร้านนี้ครับ ) คำแรกทีากินรู้สึกเลยว่าเผ็ดโดด หอมใบกะเพรานะ ตอนมาถึง 12:10 ได้อาหารตอน 12:30 ถือว่าไม่นานนะ กุนเชียงทอดรสชาติธรรมดาครับ ที่จอดรถจอดริมทางครับผัดดูเพิ่มเติม