เจ๊น้อยกระโทก (Jae Noi Kratoke) โคราช

ร้านอาหารที่เพื่อนแนะนำ ส่วนตัวเราชอบมากค่ะ อาหารถูกปาก เสิร์ฟมา portion ใหญ่ ราคาดี เราสั่ง “หมี่ผัดโคราช” ผัดมาดีไม่แห้งจนเกินไป ฉ่ำซอสเบาๆ รสกลมกล่อมจานใหญ่มาก 60.- ถูกใจเลยค่ะ “ส้มตำโคราช” แซ่บดี มีความเปรี้ยวๆ หวานๆ ปลาร้านัวๆ 40.- “เห่าดงหมู” 90.-ตอนแรกก้อไม่แน่ใจว่สคือเมนูอะไร พอได้ชิม เราว่าคล้ายๆลาบแต่ใช้หมูชิ้นแทนหมูสับค่ะ “คั่วหม่ำหมู” 90.- เราเพิ่งเคยกินครั้งแรก คล้ายๆไส้กรอกอีสาน ค...อ่านต่อ

ตามชิมร้านแนะนำมิชลิน เมืองย่าโมโคราช ร้านเจ๊น้อยกระโทก -ผัดหมี่กระโทก 60บาท(ผัดหมี่โคราช) เมนูแนะนำมิชลิน ได้ปริมาณเยอะมาก รสชาติเปรี้ยวนิดๆและมีเผ็ดหน่อยๆ -เห่าดงหมู 90บาท เมนูแนะนำมิชลิน รสจัดจ้าน เผ็ดร้อน คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใบกะเพราใบใหญ่มาก ห่อหมูชิ้นได้เลย ต้องกินกับข้าวสวยร้อน -ตำโคราช 40บาท ตำปลาร้าใส่ถั่วลิสง รสชาติมาตรฐาน ถั่วไม่ค่อยกรอบ เมนูนี้ไม่แนะนำครับ ร้านเปิด ...อ่านต่อ

🇹🇭 Jay Noi Kratoke - เจ๊น้อยกระโทก 🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์ 🍴 Thai - อาหารไทย 🎗 เจ๊น้อย หรือชื่อจริงคือคุณยุพิน เที่ยงตรง เคยเปิดร้านอาอาหารพื้นบ้านอยู่ที่อำเภอโชคชัยหรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่าย่านกระโทกก่อนจะย้ายมาเปิด ณ ทำเลใหม่ในตัวเมืองโคราชและใช้ชื่อร้านว่าเจ๊น้อย กระโทก เพื่อบอกถึงที่มาของร้านต้นตำรับ ลูกค้าสามารถขับรถมาโดยสังเกตง่าย ๆ...อ่านต่อ

ใครมาในเมืองโคราชแนะนำร้านนี้เลยค่ะ อาหารอร่อย ราคาไม่แพงด้วย เปิดถึง 20:00 น. มากัน 2 คน สั่งอาหาร 4 อย่าง 290฿ เท่านั้นจ้า เมนูที่สั่ง ผัดหมี่กระโทก (ผัดหมี่โคราชนั่นแหละ) 60฿ : อันนี้เพื่อนอยากทาน ผัดมาได้กลมกล่อมดี ไม่เลี่ยนทานกับถั่วงอกและใบกุ้ยช่าย ต้มนำไก่บ้านพวงไข่อ่อน 80฿ : อันนี้แซ่บมาก แนะนำเลย ซดโล่งคอตาสว่างกันไปเลย ไก่บ้านไม่เหนียว ไข่อ่อนกำลังดี ปลาทูผัดพริกขิง 80฿ อันนี้อร่อย ท...อ่านต่อ

ลูกน้องแนะนำ อาหารร้านนี้ว่าเป็นอาหารไทยพื้นบ้านราคาไม่แพงรสชาติอาหารอร่อยตั้งอยู่ตรงกันข้าม โรงพยาบาลค่าย มื้อเที่ยงเลยจัดมาลองทาน มีห้องจัดเลี้ยงเป็นส่วนตัวอยู่ด้านหลัง สั่งอาหารหลายอย่าง รสชาติอาหารอร่อยรับประทานได้ ที่ชอบ เป็นผัดหมี่กระโทกใหญ่ดูเพิ่มเติม

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านดัง หมี่โคราช แนะนำเลยว่าควรสั่ง ร้านนี้ มีที่จอดรถ เข้ามาทางไปบุ่งตาหลัว วันนี้ลองสั่ง ผัดหมี่โคราช ผัดจานต่อจานเสริฟ์มาร้อนๆเลย ไม่ต้องปรุง เพราะราดน้ำมาแล้ว อร่อยจริงๆ ส่วนกับข้าวอย่างอื่น กินได้ครับดูเพิ่มเติม