Crispy Pork

มาเที่ยวเมืองเก่าสงขลาร้านห้ามพลาด คือ ข้าวสตูเกียดฟั่ง และซาลาเปาลูกใหญ่ไส้แน่นแป้งนุ่มนะคะ วันแรกถึงร้านช่วงบ่ายนิดๆข้าวสตู หมูกรอบ หมูแดง หมดแล้วค่ะ เลยได้ซื้อซาลาเปาหมูสับกลับมาทานที่โรงแรม ซาลาเปาลูกใหญ่ไส้แน่น แป้งนุ่มบางอร่อยมากๆค่ะชอบจริงๆ แวะไปทานข้าวสตูช่วงสายๆของอีกวันค่ะ คนแน่นร้านเลยสั่งข้าวสตูชุดเล็กเนื่องจากทานอาหารเช้ามาหลายร้าน แต่ทางร้านคงเห็นว่ามากัน 2 คนค่ะจัดชุด 100 บาทมาใ...อ่านต่อ

มาสงขลาทั้งทีอาหารร้านนี้มีแต่คนแนะนำ สไตล์จีนนะคะ แปลกดีอะ สตู คล้ายก๋วยจั๊บที่ไม่ใส่พะโล้ ทานกับหมูกรอบ กรอบบ้าง แข็งบ้าง ราดน้ำจิ้ม(น่าจะน้ำส้มสายชู) อร่อย ทานจนหมดไม่รู้ตัว อิ่มๆ ครั้งนี้ไปเช้าเกิน ซาลาเปายังไม่สุก อดชิดูเพิ่มเติม

ร้านนี้อยู่ที่ถนนนางงามเลยค่ะ เปิดตั้งแต่เช้า ข้าวสตูรสชาติน้ำสตูจะไม่เข้มข้นมาก แต่ก็ไม่จืดค่ะ เป็นน้ำใสๆ ไม่ข้นเพื่อให้เข้ากับการกินกับข้าวสวยได้ . สั่งข้าวสตูแล้วก็ต้องมีหมูกรอบด้วยค่ะ หมูกรอบหนังกรุบๆ ราดน้ำจิ้มแล้วก็ราดน้ำสตูด้วย อร่อยมากจริงๆ . นอกจากข้าวสตูแล้ว ยังมีของเด็ดอีกอย่างที่ถ้าไปช้าก็จะหมด ก็คือซาลาเปาหมูสับที่ร้านนี้ อร่อยมาก แถมลูกนึงก็ใหญ่มาก กินคนเดียว1ลูกก็จุกๆ เลยค่ะดูเพิ่มเติม

ลงเครื่องปุ๊บ ก็มาสงขลาทันที เพื่อมาทานร้านนี้.. คนเยอะมาก แต่ทุกคนจะทานได้เร็วมาก อาหารได้ไว ถึงไวมาก ถ้าสั่ง ให้สั่งสตุ 1 ชุดข้าวเปล่า 1 จานแค่นี่ก็จะฟินแล้ว ถ้าได้หมูกรอบอีกจานก็จะเยี่ยมไปเลย คนเยอะมาก ช่วงนี้นักท่องเที่ยวมาเลย์เยอะ แนะนำให้มาเนิ่นๆๅดูเพิ่มเติม

ร้านข้าวสตูสูตรโบราณ ถนนนางงาน ที่อยู่คู่ชาวสงขลามานาน รสชาดนี่ไม่ต้องพูดถึง ถ้าสำหรับคนที่รู้จักและรู้ว่าข้าวสตูจริง ๆ แล้วรสชาดเป็นยังไง เพราะบางคนไม่รู้จัก ร้านนี้รสชาดไม่เป็นรองใครค่ะ โดยส่วนตัวแล้วชอบหมูกรอบมาก ตามภาษาของเราจะเรียกว่ากรอบสะเทือนถึงดวงดาว ชอบค่ะ ปรกติสตูหมูในชามจะมีหมู เลือดหมู และเครื่องใน เราสามารถบอกทางร้านได้ว่าเอาอะไรไม่เอาอะไร ส่วนหมูกรอบ หมูแดง หรือ กุนเชียง เราสั่งแ...อ่านต่อ