ราดหน้าหมู

ร้านราดหน้า ผัดซีอิ๊ว อาหารตามสั่งเจ้าเก่าแก่ของหาดใหญ่ ที่เด็ดของร้านจะเป็นหมูหมัก ร้านจะเป็นตึกแถว 2 ห้อง อยู่ริมถนน โคตรชอบเจ๊เจ้าของร้านเลย สนใจเอาใจใส่ลูกค้า signatures ของทางร้านจะเป็น ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว เมนูที่ไปทานคือ เส้นใหญ่ราดหน้า บะหมี่ผัดซีอิ๊ว -เส้นใหญ่ราดหน้าหมูหมัก เส้นใหญ่หอมกะทะ ส่วนตัวคิดว่าที่เด็ดคือหมูหมัก จะนุ่มไม่เหนียวหมักมาแล้วมีรสชาติน้ำราดหน้าหอมกลมกล่อม ชามค่อยข้างใหญ...อ่านต่อ

ร้านราดหน้าโกฉ่อน ตั้งอยู่บริเวณถนนศุภสารรังสรรค์ เยื้องๆกับวัดจีนเซี่ยงตึ้ง ไม่เหมาะกับการนำรถยนต์มานะครับหาที่จอดยากหน่อย แนะนำรถจักรยานยนต์จะสะดวกกว่า ร้านเปิดมานานมากๆ 30-40 ปีแล้ว เปิดคู่กันกับราดหน้าราโด้กันมาตั้งแต่แรก ลูกค้าที่แวะมามีทั้งลูกค้าประจำและขาจรเรื่อยๆ ราดหน้าหมู ของร้านอร่อยที่น้ำราดหน้ากับเนื้อหมูที่ใช้ปรุงอาหาร รสชาติดี อยากให้ใครที่มาหาดใหญ่ต้องได้ลองกันครับดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เปิดมานานมาก เราก็กินมานานมากๆ รสชาติก็ไม่เปลี่ยนไปจากเดิมมากนะ เวลาอยากกินราดหน้า ผัดซีอิ๊ว ก็มักจะนึกถึงร้านนี้ตลอด หมี่กรอบราดหน้าใส่ไข่ น้ำราดหน้าอร่อยดีแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม เนื้อหมูชิ้นเล็กไปนิด แต่โอเค (50 บาท) ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วใส่ไข่ ผัดมาอร่อยดี กินได้เพลินๆ ปริมาณพอเหมาะ (50 บาท) โดยรวม ไม่ว้าว แต่ก็แฮ้ปปี้ เป็นร้านที่กินได้เรื่อยๆดูเพิ่มเติม