- หน้าแรก
/
- ปลาทรายทอดกระเทียม ร้าน ครัวใต้โหนด
อีกหนึ่งร้านอาหารใต้บรรยากาศบ้านๆ อาหารเผ็ด เข้มข้น ถึงใจชาวใต้จริงๆ แถมยังมีอาหารป่าอีกด้วยร้านครัวใต้โหนดเป็นร้านอาหารที่มีชื่อบ้านๆ ชวนให้นึกถึงการไปนั่งกินข้าวใต้ต้นโตนดซะจริงๆ ร้านนี้คุณพี่เขยชวนมาลองค่ะ ฮีบอกว่าร้านนี้บรรยากาศดีแบบลูกทุ่ง อาหารรสชาติจัดจ้านถึงใจ มีอาหารป่า จอดรถง่าย และอื่นๆ อีกมากมายที่จะหาคำมาโฆษณาชวนไป เราก็เลยยกกองทัพ เอ้ย ยกครอบครัวกันไปที่ร้านนี้ค่ะ โดยโทรศัพท์มาสั่งอาหารไว้ก่อนหน้าแล้ว เนื่องจากร้านนี้ลูกค้ามักจะเยอะแยะ แถมลูกค้ามานั่งจิบเบียร์จิบเหล้าจึงนั่งกันน๊านนาน กลัวไม่มีโต๊ะนั่งเลยต้องโทรมาสั่งล่วงหน้าค่ะ
ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยจริงๆ ค่ะ เรียกว่าเดินทางตามหาเสาโทรศัพท์น่าจะง่ายกว่า เพราะร้านตั้งอยู่ติดกับเสาโทรศัพท์เลย รวมทั้งเมื่อแหงนหน้ามองไปแล้ว เอ้อ นี่เราจอดรถอยู่ใต้ต้นโตนดจริงๆ นี่นา
ภายในร้านเป็นร้านชั้นเดียวค่ะ แบ่งเป็นตัวอาคารเตี้ยๆ หนึ่งอาคารซึ่งจะมีโต๊ะเก้าอี้สำหรับนั่งรับประทานอาหารหลายๆ ที่ตั้งอยู่ ส่วนด้านข้างนั้นแบ่งเป็นกระท่อมน้อยๆ แต่ละกระท่อมจะมีโต๊ะหนึ่งตัวพร้อมเก้าอี้ แยกกันไป แบบนี้เป็นแบบที่ส่วนตัวดีค่ะ
วันนี้เราสั่งกบทอด ผัดไข่มดแดง แกงส้ม ต้มข่าไก่ ผัดผักเหรียง และปลาทรายทอดขมิ้น กบทอดอร่อยและสดค่ะ ทอดมากรอบอร่อย ใส่กระเทียมมาเยอะด้วย ส่วนปลาทรายทอดขมิ้นก็ดีงามมากค่ะ ปลาทรายทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน ปลาสดเลยมีรสหวานธรรมชาติของเนื้อปลาด้วย ส่วนผัดไข่มดแดง ผัดผักหวานนั้นก็อร่อยดี แกงส้มเผ็ดมากกกก แต่รสเข้มข้นอร่อย ส่วนต้มข่าไก่นั้นหน้าตาดูไม่เหมือนต้มข่าไก่เลยค่ะ ดูจะข้นๆ แปลกๆ แต่ก็เออ อร่อยเข้มข้นดีจริง
โดยรวมร้านนี้อาหารดีงามมากค่ะ บรรยากาศก็ดี ลมพัดเอื่อยๆ นั่งชิลๆ แบบเจ้าของร้านไม่มาไล่ เราพาเด็กน้อยมาก็มีที่วิ่งเล่นพร้อมอ่างปลาให้เดินไปดูด้วยนะคะ
อ้าว ลืมพูดถึงอาหารหวานซะงั้น เราสั่งมาทั้งสละลอยแก้ว ลูกตาลลอยแก้ว และเฉาก๊วย ทางร้านเสิร์ฟสละลอยแก้วกับลูกตาลลอยแก้วมาแบบมีน้ำแข็งเกล็ดๆ จากการแข็งตัวของขนมเองค่ะ อร่อยมากกกกก ส่วนเฉาก๊วยนั้นรสชาติธรรมดาค่ะ
28 Likes0 Comment
