- หน้าแรก
/
- รูป The Square Novotel Bangkok Ploenchit Hotel
ยกขบวนความอร่อยจากท้องทะเลมาเสิร์ฟในเทศกาล Shellfish Harvestมีโอกาสได้ไป Wongnai tasting อีกครั้ง กับเทศกาล Shellfish Harvest ยกขบวนอาหารเสิร์ฟสดจากท้องทะเลด้วยเมนูหอยทะเลนานาชนิด ทุกมื้อค่ำวันจันทร์ถึงพฤหัสบดี ที่โนโวเทล สาขาเพลินจิตนี้ค่ะ การเดินทางมาก็ไม่อยาก อยู่บีทีเอสสถานีเพลินจิต ทางออกที่่ 4 ออกมาปุ๊บก็เจอปั๊บเลย เดินเข้าโรงแรมมาแล้วกดลิฟท์ตรงมาที่ชั้น 8 ได้เลยค่ะ
สำหรับอาหารที่่นี่เค้าแบ่งออกเป็นโซนๆให้เราได้เดินเลือกทานกันได้อย่างสะดวกค่ะ แถมแต่ละโซนก็น่าทานไม่แพ้กันเลย เริ่มจากอุปกรณ์บนโต๊ะกันก่อน สารภาพเลยว่าตื่นตาตื่นใจกับการพองตัวของเม็ดกลมๆที่กลายมาเป็นผ้าเช็ดมือได้เมื่อโดนน้ำมากๆ สนอกสนใจอยู่นานจนกระทั่งแอบหันไปเห็นหอยของ user ข้างๆนี่แหละค่ะ ถึงได้เริ่มลุกขึ้นไปตักอาหาร ^ ^ อิอิ
เริ่มกันที่โซนใกล้ๆโต๊ะกันก่อนอย่างโซนอาหารญี่ปุ่น โซนนี้ก็มีให้เลือกทานทั้งซาชิมิ ปลาดิบ ข้าวปั้น ซูชิ มากิ สลัด สำหรับปลาดิบ ซาชิมิ ก็สดดีนะคะ ข้าวปั้นก็อร่อยค่ะ ถือว่าโอเคอยู่นะ
ถัดมาเป็นโซนสลัด นอกจากเค้าจะมีสลัดแบบที่ปรุงแล้ว รวมถึงพวกพาร์ม่าแฮม มาให้ลองชิมแล้ว เค้ายังมีมุมแบบที่เราสามารถเลือกใส่ผักแต่ละชนิดเองได้ แถมน้ำสลัดกับท้อปปิ้งอื่นๆ ก็มีให้เลือกเยอะมาก ถือว่าเอามาทานแกล้มกับอาหารอื่นๆได้ดีทีเดียว ที่ลองมาแล้วชอบก็คงเป็นน้ำสลัดสตอเบอร์รี่เค้า หอมอร่อยดีค่ะ เหมือนกินของหวานเล็กๆนะ
ถัดมาเริ่มเข้าสู่หมวดอาหารหนักท้องประจำเทศกาลกันบ้าง สำหรับเมนูอาหารทะเลเค้ามีให้เลือกทานกันแบบ on ice แบบปิ้งและแบบปรุงมาแล้วค่ะ ที่อยู่บน on ice ก็มีทั้งกุ้ง หอยนางรมและหอยแมลงภู่ค่ะ มาพร้อมกับน้ำจิ้มหลายรสชาติกันเลย ตัวหอยนางรมสดดีแถมไม่ค่อยคาวมากค่ะ มีแต่คนชมว่าอร่อยนะคะเมนูนี้ สำหรับกุ้งนี่ถ้าใครชอบทานแบบปิ้งก็สามารถคีบยกไปให้เค้าปิ้งได้ แต่แอบแกะเปลือกยากไปนิดค่ะ
ส่วนโซนที่เป็นปิ้งย่างกับอาหารปรุงแล้วก็มีให้เลือกทั้งหอยเซลล์ หอยตลับ หอยแครง หอยหวาน หอยแมลงภู่อบซอสไวน์ขาว ปลาดอรี่อบซอสเห็ดหอม ที่ลองแล้วชอบมากคือหอยแมลงภู่อบซอสนี่แหละค่ะ รสมันเข้าเนื้อดี ไปกันได้ อีกเมนูคือปลาดอรี่ซอสครีมค่ะ อร่อยมากชอบมาก ปลาไม่เละเกินไปส่วนซอสครีมก็เข้ากันดี ทานได้เรื่อยๆไม่เลี่ยนนะคะ
ข้ามมาโซนอาหารที่เชฟทำกันให้เห็นแบบสดๆบ้าง อย่างมุมพาสต้า ขนมปังและซุป สำหรับพาสต้าที่นี่ เราสามารถเลือกได้ว่าอยากให้ผัดแบบไหน (คาโบนาร่า พริกกระเทียม ประมาณนี้) รวมถึงเลือกท้อปปิ้งที่เราจะใส่ได้ด้วย เราเลือกเส้นสปาเก็ตตี้พริกกระเทียมใส่เบคอนมาลองค่ะ รสจัดจ้านเลยทีเดียว ถือว่าช่วยตัดรสมื้ออาหารได้ดีนะคะ แต่แอบอยากได้แบบผัดแห้งๆกว่านี้ขึ้นอีกนิดจะอร่อยฟินสุดๆ ส่วนซุปแอบตักซุปครีมหอยลายมาชิม อร่อยทีเดียวค่ะ หอมด้วย คิดแล้วก็อยากชิมอีก 555+
เดินตรงลึกเข้ามาข้างในอีกนิดก็จะเป็นโซนอาหารอินเดียอย่างนาน พะแนงสไตล์อินเดีย ข้าวผัดกุ้งเบอร์ยานี ได้ลองชิมข้าวกับแกงใส่มากับนานดูค่ะ บอกก่อนเลยว่าไม่เคยได้ลองทานอาหารอินเดียมาก่อน ถือว่าอร่อยดีนะคะ ตัวนานเหมือนแป้งโรตีแต่เป็นแบบแห้งๆแล้วไม่ค่อยหนึบเท่าค่ะ ส่วนแกงเค้าจะเป็นแกงข้นแดงใส่เต้าหู้ รสไม่เผ็ดมากแต่ได้กลิ่นเครื่องเทศไปเต็มๆ กลิ่นเดียวกับในข้าวผัดเลยค่ะ แต่ไม่ฉุนมากนะคะ ทานได้อร่อยดี ที่สำคัญใส่กุ้งมาเต็ม ล่อตาล่อใจมาก ที่อยู่อยู่ติดๆกันโซนอาหารไทยอย่างปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว ลาซานญ่า หอยลายผัดกระเพรา ปูอัดผัดวุ้นเส้น แอบเห็นกุ้งพันอ้อยด้วย ตัวปลานึ่งซีอิ๊วดูเนื้อนิ่มไปนิดค่ะ ยังไม่ค่อยเข้าเนื้อเท่าไหร่ ส่วนกุ้งพันอ้อยนี่อร่อยดีจิงๆ 555+
ส่วนมุมในสุดเป็นโซนพิซซ่า ที่นี่เค้าจะเป็นพิซซ่าเตาถ่านหอมกรุ่นจากเตา ได้ลองชิมมาก็อร่อยดรนะคะ ติดตรงอาจจะทิ้งไว้ด้านนอกรับลมเลยอาจทำให้แป้งเหนียวไปนิด ถ้าทานแบบร้อนๆคงอร่อยขึ้นมากเลย
มาถึงโซนสุดท้ายที่เรารอคอยกันค่ะ โซนของหวาน ^ ^ เป็นโซนที่สว่างสดใสรับกับแสงไฟในร้านมากๆ ที่โดดเด่นเลยของที่นี่ก็ต้องตัวบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก ตัวชีสที่นี่เค้ามีกรรมวิธีพิเศษ ทำออกมาได้เนียนมากๆๆ ละมุนละไมในปาก ส่วนเมนูอื่นๆก็มีบราวนี่ เค้กช็อคโกแลต ยังไม่พอค่ะ หันหลับไปอีกด้านยังมีฟรุตเค้ก พานาค้อตต้าที่เนื้อเนียนไม่แพ้กัน เจลลี่ ชูครีมนี่อร่อยมากค่ะ ใส่เยิ้มทะลักสุดๆ ไอศกรีมรสวนิลาและมะนาวที่แอบละลายเร็วไปนิด ใส่ท้อปปิ้งได้ด้วยนะ ตบท้ายด้วยขนมไทยชนิดต่างๆและทับทิมกรอบค่ะ
ส่วนใครที่ชอบผลไม้เค้าก็มีให้เลือกทั้งฝรั่ง มะละกอ แคนตาลูปค่ะ
ใครสนใจตามมาลองกันได้นะคะ สนนในราคาท่านละ 960++ บาท (สำหรับค่าอาหาร,น้ำดื่มและน้ำอัดลม) พร้อมรับสิทธิ์ มา2จ่าย1 สำหรับสมาชิกบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ สมาชิกบัตรแอคคอร์ แอดเวนเทจพลัสรับส่วนลด 50% สูงสุด 6ท่าน สุดท้ายต้องขอบคุณวงในมากๆนะคะ สำหรับบุฟเฟ่ต์อิ่มอร่อยในครั้งนี้ ^ ^
52 Likes0 Comment
